- 出演者
- 設楽統 笠原将弘 横澤夏子 ハリー杉山 三上真奈 谷岡慎一 渡辺隆（錦鯉） 杉原千尋
シマウマの赤ちゃんを紹介。生まれて間もない赤ちゃんの毛は茶色で、フワフワしているという。シマウマの縞模様は、体温調節や吸血動物を避けるためと考えられている。また、いつ襲われるかわからない環境に対応するため、シマウマの赤ちゃんは生後30分で立ち上がり、体も大きく生まれる。シマウマだけでなく、草食動物の生まれてくる赤ちゃんはある程度大きいという。一方、肉食動物の赤ちゃんは妊娠期間が短いため小さく生まれ、大きくなるまで大事に育てられる。次に、北アメリカに生息するワピチの赤ちゃんを紹介した。ワピチは、背中に鹿の子模様と呼ばれる白い斑点があり、外敵から身を守るための保護色だという。
富士サファリパークで楽しめる絶品グルメを紹介。「SAFARI RESTAURANT」では、富士山に見立てたご飯や大きな具材が特徴の「富士山カレー」が人気。他にも「ALPEN ROSE」併設のパン工房では、犬の形をしたパンの「DOGドッグ」などが楽しめる。
サファリパークではかわいい動物と超接近体験ができる。映し出されたのは、しましま模様の尻尾が特徴のワオキツネザル。夏休み期間中は、まいにち展示所の中で餌あげ体験が実施されている。動物へ触れるのは禁止されているが、動物から触れてくれるのは問題ないそうで、餌を求めてワオキツネザル自ら人の肩に乗ってきたりすることもあるという。
ワオキツネザルの”ワオ”名前の由来は？長い尻尾がヒントと聞いて一斉に考えるスタジオメンバー。MC設楽さんは「輪を作る（尻尾で木にワオ！）」、横澤さんは「しっぽの輪が連なっている」などと回答。正解は「輪っか状の模様が尾にあるから”輪尾”」。横澤さんが初正解となった。
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- ワオキツネザル
ワオキツネザルは尻尾でぶら下がったりすることはできない。ワオキツネザルの長い尻尾は自分の存在を示したりにおいを振りまくためにある。臭ければ臭いほど、においが強ければ強いほどメスにモテると言われている。
富士サファリパークではゾウの珍しい生態もみられる。野生のゾウは餌を求めてやむを得ず川を渡ることがあるが、その生態を長さ60ｍ深さ3ｍのプールで紹介している。ゾウは泳いでいるときも必ず鼻を水面から出してシュノーケルのように息継ぎをしながら泳ぐ。
ミニチュアホースの人気レースを予想。1着は誰も選んでいなかった「ウッディ」だった。優勝したのは設楽さん。
タブロイド・ザ・ワールドお盆SP。世界の超ド派手なお祭り＆スーパーキッズ特集。
今回は、今が旬のトマトを主役に、夏にピッタリの絶品おかず「トマトと豚肉の春雨炒め」を作る。春雨に味をしっかり染み込ませるテクニックも必見。
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- トマトと豚肉の春雨炒め
「トマトと豚肉の春雨炒め」を作る。トマトを湯剥きで皮を剥き、くし形に切ってからバターで表面が崩れるぐらいまで焼いてから一度取り出す。同じフライパンにサラダ油を入れて、豚バラ肉のスライスと薄切りにしたタマネギを入れて炒める。豚肉に火が通ったら、水・酒・しょうゆ・砂糖・おろしたニンニク・オイスターソースを入れてから、春雨を水で戻さずに入れる。
きょうは、「万能ニラみそを作るべし」の作り方を教える。ニラを小口切りにして、ゴマ油・みそ・砂糖・ゴマ・刻んだ塩昆布を入れて混ぜると出来上がる。冷蔵庫に入れておけば10日ほど日持ちするため、万能に使うことができる。
トマトと豚肉の春雨炒め、トマトとニラを入れて炒める。最後に黒胡椒をかけて完成。
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きょうの料理の詳しい作り方はESSE9月号のP.111に掲載。年間定期購読はフリーコール0120-887560まで。
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せきららスタジオ投稿テーマは困った！実家への帰省トラブル。「夫の実家に帰省中、就寝のため部屋の電気を消すと、当時1歳だった我が子が楽しそうに会話を始めた。ときおり指を指したり、目で何かを追うようにキョロキョロしたり、とても怖かった」「久しぶりに田舎に帰省、小学生の娘が虫がいっぱい付いてるよと持ってきたのはハエ取り紙だった。ベタベタになった娘の手と洋服を見て奥さんは失神しそうになっていた」「東北の田舎にお盆で帰ったときに姉とコンビニに行った、コンビニの前に二十歳前後の男の子が何人かでたむろっていて姉が帰省中なんだねと言うのであの子たち寄生虫なのと聞き返したらそっちじゃないよと大笑いされた」「去年、帰省したとき、大渋滞で車が動かず、やることがないので近所の人やママ友たちに買ったお土産やまんじゅうを完食してしまった。バチがあたって2kg太った」などの投稿を紹介した。
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今夜のラインナップを紹介。7時から「今夜はナゾトレ」。9時「スティンガース」。10時「華大さんと千鳥くん」。
隣のステラｈじゃ8月22日公開。
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ソニーミュージックのスタミナパンがお台場から南米みたいな湿気と天気を伝える。トークライブ「スタミナパンの知らないこと」は18日新宿Biskeにてと告知をした。