- 出演者
- 有吉弘行 久保田直子 マツコ・デラックス
野菜たっぷりの餃子が大人気の喫茶店「六曜館珈琲店」。蔦まみれの外観は約50年前にもらった小さいプランターが知らず知らずのうちに伸びて建物全体を覆い尽くしてしまったという。
「吉田カレー」の店主・吉田貴宏さんが怒り新党の頃からずっと見ていると話していたことに触れ、マツコは行くと話した。
視聴者から「定位置が決まってるものありますか?」と質問。マツコはテレビに出演する時の立ち位置が向かって右側が多いため唯一左側の「マツコの知らない世界」は慣れないと話した。有吉はコンビ時代の立ち位置が落ち着くとのこと。また有吉は冷蔵庫の中のモノの定位置で夫婦で静かなバトルをしていると話した。マツコ有吉は麦茶を横置きする人が信じられないと話す一方、久保田アナは横置きだと明かした。
- キーワード
- TBSテレビマツコの知らない世界
調味料の保存場所についてトーク。味噌・醤油は風味劣化防止に冷蔵・冷凍も可能。日本酒・本みりんは常温保存で問題なし、みりん風調味料は冷蔵庫での保存が必要。マヨネーズは0℃以下はNGで野菜室がベスト。冷暗所は温度が低く安定していて風通しがよく直射日光が当たらない場所、温度は1~15℃くらいが望ましい。昔は床下収納などが最適だったが近年は気温上昇で床下で保管は難しいため最も冷暗所に近いのは冷蔵庫というのが現実。
納豆の賞味期限は製造日から冷蔵でおよそ7~10日。賞味期限が設定されている理由は時間が経つにつれて品質が低下するため。臭いを嗅いでアンモニア臭が出ているものはお勧めできない。戦国時代に携帯食とされた味噌は加工なしは発酵が続いており腐りにくい。加工ありは発酵が止まっていて腐る事もある。
視聴者から「新人さんに遭遇した時、優しく教えるorあえて放置のどっちの姿勢がいいと思いますか?」と質問。マツコ有吉は新人に対する姿勢を意識したことはないと話した。マツコ有吉は運転手さんには向き不向きがあり2人とも自分は向いていない自覚があるとのこと。マツコは追い越し車線をゆーっくり走り続ける迷惑ドライバーに遭遇したなど経験を明かした。追い越し車線を走り続ける行為は通行帯違反に該当する。
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2025年11月28日(20:00)
