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(千葉県君津市)
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新鮮なネタが11種類!贅沢な海鮮丼
千葉・君津市の「和食亭つかさ」でご飯調査。人気メニューは「海鮮丼」。魚は週に2度、鴨川の漁師から仕入れている。さらにこだわりの米は自分の田んぼで作ったコシヒカリ。吉田さんにご飯交渉をして交渉成立。
吉田さんのご飯作りを拝見。ブリかま大根、マグロとタマネギのごま和えを作った。試食して「あまり時間なかったけど良く煮えた」などと話した。
午後6時を過ぎてご飯調査難航!果たして…
千葉・君津市でアポなしご飯調査。和菓子店「広木堂」を訪れた。ご飯はすでに食べてしまったため近所に連絡をしてもらった。5軒ほどかけて断られたが、心配した住民が続々集まってきた。土井さん家は晩ごはんを済ませたが妹さんがOKしてくれたという。妹さんご夫婦・都築さんのご自宅を訪れた。都築さん家の本日のご飯は水炊き。試食して「うまい」などと話した。都築さんご夫婦には孫が2人いる。健康に気をつけるのもいつまでも孫の顔を見たいからだという。
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