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広島県江古田市
新鮮な海鮮料理が自慢の民宿
スタッフはねんごろなじまを訪れた。創業40年以上の民宿で一番の自慢はいけすにある新鮮な魚介類を使った海鮮料理。スタッフは店主の名島さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
スタッフはねんごろなじまを訪れ店主の名島さんのご飯作りを拝見する。お好み焼きやマカジキとタコの刺身などを作った。作った料理を試食し「おいしい」などと話した。何をしているときが一番楽しいか聞かれた名島さんは「ビールを飲む時」と話した。今後の目標について「お客さんが戻ってくれたら嬉しい」と話した。
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