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群馬県みなかみ町
田村さん家の定番!豚バラ肉入りカレー
群馬・みなかみ町で田村さん家のご飯作りを拝見。豚バラ肉のブロック入りカレー、ハヤトウリの醤油炒めなどを作った。ハヤトウリの醤油炒めについて「歯ごたえが良い」などと話した。
千葉県山武市
アポなしご飯調査中に見つけた庭が立派な寿司店
千葉・山武市でアポなしご飯調査。創業から48年の「蛇の目寿し」にお邪魔した。グルメサイトの千葉県寿司店ランキングで1位を獲得した人気店。地元の老舗の醤油蔵に作ってもらった「つけしょうゆ」は塩分を控え甘めに作る事で寿司に合う味になっている。ご飯交渉をして交渉成立。
魚のプロならではの絶品イスズミ料理
千葉・山武市の人気の寿司店でアポなしご飯調査。まかない作りを拝見。イスズミの天ぷら、イスズミのタタキなどを作った。女将は「さっぱりして美味しい」などと話した。
昼めし旅
「昼めし旅」の番組宣伝。
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