イチゴ農家の直井さんに声をかけた。直井さんは栃木県のオリジナル品種のとちあいかを栽培しており、1シーズンに2000株以上栽培するという。直井さんは夜ご飯ならオッケーだという。直井さんは2世帯7人で生活している。

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とちあいか上三川町（栃木）

直井さんのごはん作りを拝見。大根、ニンジン、豚バラ肉を煮込んで、味噌などを入れたら豚汁の完成。鶏モモ肉はタレに漬け込み、小麦粉をつけ揚げたら「鶏の唐揚げ」の完成。またご飯に、大葉や白ごまなどを混ぜた。旦那さんはとちあいかで「イチゴのスムージー」を作った。

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栃木県上三川町のいちご農家の直井さんのご飯調査中。白ごまと大葉を混ぜたご飯を多めにとり、大判の油揚げで包んだら「白ごまと大葉のいなりずし」の完成。食卓には「五目いなりずし」「鶏の唐揚げ」なども並んだ。

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ディレクターはイチゴ農家の直井さんの家を訪れイチゴのスムージーを試飲し「甘い」などと話した。

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上三川町（栃木）