2026年8月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京

昼めし旅
〜夏に食べたいスタミナ料理SP!さっぱり肉巻き&2度美味しいカツオたたき

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茨城県土浦市
トマトにひと工夫!濃厚トマトクリームパスタ

社長夫人の七野さんはレンコンの天ぷら、ミニトマト、ベーコン、マッシュルームなどで「濃厚トマトクリームパスタ」を作った。

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マッシュルームミニトマトレンコンレンコンの天ぷら土浦市(茨城)濃厚トマトクリームパスタ
茨城県牛久市
茨城県牛久市

茨城県牛久市でご飯調査。名物は牛久大仏。うなぎの町としても知られる。

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SNOWCATうなぎ牛久大仏牛久市(茨城)
ボクシングジムでご飯調査

ROCKY BOX STUDIOというボクシングジムを訪問。小学生からシニア世代まで通っており、姿勢矯正のエクササイズも教えている。オーナーの加藤壮次郎さんは元日本チャンピオンで、ロッキー・接骨院も経営している。

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ロッキー・ボックススタジオロッキー・接骨院牛久市(茨城)
栄養士と元ボクサーの最強タッグ料理

加藤さんの奥さんは栄養士。夫を気遣い油を使わなくても満足度の高い料理を心がけている。パン粉は炒め、コロッケのタネにかけてトースターで焼いたら「スコップコロッケ」の出来上がり。食卓には「鶏むね肉の香味野菜のせ」も並んだ。

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かぼちゃとクリームチーズのサラダジャガイモスコップコロッケタマネギミョウガ牛久市(茨城)豆苗長ネギ鶏むね肉鶏むね肉の香味野菜のせ
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