- 出演者
- 有働由美子
(オープニング)
趣旨説明
今週のテーマはサバ缶の栄養素で健康に!
- キーワード
- サバ
オープニング
オープニング映像。
(有働由美子の健康案内人!)
サバ缶の栄養素で血管強化へ
今週のテーマはサバ缶の栄養素で健康に!今日はサバ缶とトマトを使った血管強化に注目。教えてくれるのはお茶の水健康長寿クリニックの白澤卓二先生で、血管強化レシピ「サバ缶にトマト」を作った。サバ缶に含まれるEPAが内皮細胞に働き一酸化窒素ガスを出す、これが血管を広げてくれる。トマトに含まれるリコピンは血管内の炎症を抑える働きがある。
足腰を鍛える!2分間体操
(エンディング)
エンディング
エンディング映像。
次回予告
「有働由美子の健康案内人!」の番組宣伝。
