2026年10月10日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日

朝だ!生です旅サラダ
須賀健太が佐渡で映えスポット旅&スイス・アルプスの絶景

出演者
松下奈緒 勝俣州和 藤木直人 澤井一希 大仁田美咲 濱田崇裕(WEST.) 須賀健太 
(オープニング)
オープニングトーク

出演者が挨拶をした。今日から3連休となる。ゲストは須賀健太。

オープニング

「佐渡で旬の幸と地酒に酔いしれる」、「雄大なアルプスの絶景に出会う旅」、「明石海峡が育む海の恵を発見」のテロップとともにオープニング映像が流れた。

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須賀健太
(中継)
LIVE 愛知・春日井市

愛知県春日井市から中継。浜田崇裕さんが登場した。天気は晴れ。春日井市はサボテンの産地。土田サボテン園。伊勢湾台風のあと、副業としてはじめ、現在に至る。サボテンを種から育てる。花を交配させて種を作る。移植を繰り返す。寄植え体験をする。寄植え体験はヨロッカ春日井で11:30~。食べられるサボテンを作っている。

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須賀健太さんの旅
新潟・佐渡で“映え旅”

新潟・佐渡で“映え旅”。島が育んだ歴史と地酒を味わう。

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新潟県
江戸時代の廻船業で栄えた集落

新潟港にやってきた。新潟港から佐渡までは佐渡汽船ジェットフォイルで。1時間で佐渡島へ。佐渡島は東京23区の1.5倍の面積。江戸時代は幕府の直轄領。北前船の寄港地。宿根木は、江戸時代中頃から明治にかけて廻船業で栄えた集落。船大工が建てた家がいまも残る。

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かつて漁で使われた名物たらい舟

たらい舟がある。矢島体験交流館では、たらい舟に乗ることがでる。味噌樽からつくったというたらい舟。杉の木と竹だけで作る。貝や海藻をとるのに使われてきた。

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北雪酒造

赤泊にやってきた。佐渡は美酒の島。北雪酒造に入る。明治5年に創業。ロバート・デ・ニーロもやってきた酒蔵だ。酒米は大粒のお米。地下蔵へ。音楽酒がある。音楽をかけていると熟成を促すという。超大辛口 佐渡の鬼ころしをいただく。超大辛口 熟成古酒 音楽酒も。

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HOTEL AZUMA

相川へやってきた。国定公園の高台に建ち、日本海を一望できるホテル・HOTEL AZUMA。露天風呂付 オーシャンテラスに宿泊する。日本海をながめながら風呂に入れる。夕食では、魚を堪能できる。北雪 大吟醸YK35をいただく。のどぐろも名物。炊き込みご飯がやってきた。松茸と佐渡牛の土鍋ご飯がおいしい。

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絶景宿で美味&美酒に酔いしれる

新潟・佐渡で映え旅。絶景宿で美味&美酒に酔いしれたという。お風呂が最高だった。たらい舟は不安定だけど倒れないという。

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たらい舟佐渡島佐渡市(新潟)
世界文化遺産“佐渡金山”鉱山跡

佐渡金山にやってきた。国指定史跡「道遊の割戸」。割れた部分に鉱脈があったという。平成元年まで採掘が行なわれていた。世界文化遺産に登録されている。北沢浮遊選鉱場跡もある。かつて東洋一だった。

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大膳神社

能楽の島と呼ばれる佐渡。藩主が能太夫を連れてきた。30以上の能舞台がある。大膳神社の境内にある能舞台。もっとも古い。舞台にあがった。薪能が行なわれるという。

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デビンコへんじんもっこ

レストランのへんじんもっこにやってきた。ソーセージやサラミがおいしい店だ。ドイツの国家資格を取得している店主。国際部門の総合優勝に輝いた。佐渡発のブランドソーセージがある。へんじんもっこ人気ソーセージ5種盛り合わせをいただく。チューリンガーブラートヴルストは豚肉100パーセント。サドランドビア キンザンというビールもいただく。

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能舞台&本場仕込みのソーセージ

日本酒だけでなくビールもおいしいという。たまとろサラミが美味しかったとのこと。いつも食べてるサラミではなかった。能舞台にはすんだ空気があった。

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たまとろサラミ佐渡島能舞台
視聴者プレゼント

ソーセージ詰め合わせを10名様にプレゼント。応募番号0067-888-69。

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ソーセージ詰め合わせ伊豆諸島小笠原諸島旅サラダPLUS沖縄県魚沼産新米コシヒカリ『雪椿』2kg×2袋
舞台「わる」

須賀健太演出 舞台「わる」10/24~11/1まで 新宿シアターモリエールにて上演。

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(中継)
LIVE 愛知・春日井市

愛知県春日井市から中継。こだわり商店の出口さんが食べるサボテンを案内してくれる。歯切れがよくて酸味がある。健康食材だという。麻婆豆腐を作る。サボテンが入っている。おいしいという。ラーメンもおいしい。サボタンのパンシチューをいただく。おいしいとのこと。デザートにもサボテンが入っている。クイズに正解すると視聴者プレゼントが5名から10名に。サボテンのトゲは何が変化したのか。A花、B葉、C枝。正解はBの葉。浜田さんは不正解。

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視聴者プレゼント

春日井のサボテン商品セットを5名様にプレゼント。応募番号0067-888-68。

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春日井のサボテン商品セット
コレうまの旅
明石市で美味しいもの探し

コレうまの旅は兵庫県明石市。

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明石市(兵庫)
お食事とお酒処 喜楽

兵庫県明石市にやってきた。大仁田アナは明石に住んでいたという。明石のうおんたながおいしいという。魚の棚商店街のことだ。お食事とお酒処 喜楽にやってきた。出会ったばかりの生田さんがいっしょだ。たこ定食、たこ天定食を注文。おいしいという。

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明石海峡でマダイ釣りに挑戦!

鯛釣りに行く船があった。明石は真鯛の街。参加させてもらった。エビをえさにする。大仁田アナは一匹も釣れず。

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