今週のテーマ食材はレンコン。きょうはうなぎ・山椒・チーズを使い、「えっ！？結局また私の姿は？おいしければ全てよし」を作る。

キーワード

うなぎうなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミアリレンコン山椒琵琶湖

「うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ」を調理。レンコンの皮をむいてすりおろし、うなぎを3等分に切り、万能ネギを3～4cmにカットする。すりおろしたレンコン・卵・万能ネギ・片栗粉・チーズを混ぜ合わせる。ごま油をしいたフライパンにうなぎを並べ、上に混ぜ合わせた生地を広げ、蓋をして焼き、生地を裏返して両面を焼いた後、長方形に切る。うなぎのタレ・粉山椒・酢を混ぜ合わせてタレを作る。

キーワード

うさぎうなぎうなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミうなぎまぶし（並）お好み焼きわらじとんかつ定食イチビキチーズソースピザレンコン万能ネギ名古屋名物みそかつ 矢場とん 矢場町本店名古屋（愛知）東京都沖縄県白焼き粉山椒

「うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ」を調理。長方形に切ったチヂミを皿に盛り付け、ソースをそえたら完成。

キーワード

うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ京都府大阪府広島県東京国際空港東京都滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん インスタグラム神戸（兵庫）

「うなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミ」を試食。NAOTOさんは「めちゃくちゃうまい。本当のチヂミよりフワッとしている」などとコメント。

キーワード

うなぎうなぎとすりおろしレンコンのチーズチヂミお好み焼きタコ焼きレンコン

「ひるおび」の番組宣伝。「出口調査・ホームセンター秋の便利グッズ」などを紹介。

キーワード

松橋周太呂

火曜日のフィーリングワードは「NAOTOさんはダイヤモンドクラスということを国民が理解しよう」。

「滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん」の次回予告。

番組はTVer・U－NEXTで配信。

キーワード

TVerU-NEXT