道枝さんは「お肉とピーマンの炒め物」だけ作れるが、簡単な炒めることしかできないためアレンジ方法を教えてほしいとカレンさんに話し、カレンさんは「ぜひ共同作品にしていきましょう」などと話した。

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うるわしの宵の月お肉とピーマンの炒め物安斉星来講談社

今週のテーマ食材は牛こま肉。きょうはピーマン・玉ねぎ・ニンジン・はるさめを使い、「絶品アレンジチャプチェ」を作る。

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お肉とピーマンの和風炒めニンジンピーマン牛こま肉牛こま肉とピーマンのチャプチェ玉ねぎ

「牛こま肉とピーマンのチャプチェ」を調理。ピーマンを5～6等分・ニンジンを細切り・玉ねぎを薄切り・ニラを3cmほどに切り、米油で牛こま肉を炒めて火が通ったらピーマンをいれ炒め、ニンジン・玉ねぎ・ニラをいれて炒め、しょうゆ・砂糖・みりん・熱湯でもどしたはるさめをいれて炒め、ごま油・白ごまを加え混ぜ合わせたら完成。

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なにわ男子カラススズメニューヨークニラニンジンピーマン北海道屋敷裕政牛こま肉牛こま肉とピーマンのチャプチェ玉ねぎ

「韓国風レタススープ」を調理。鍋にお湯・韓国だし・ちぎったレタスをいれる。

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なにわ男子レタス滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん藤原丈一郎韓国風レタススープ

「韓国風レタススープ」を調理。鍋にいれたお湯に韓国だし・ちぎったレタスをいれ、溶き卵を流し入れ、混ぜ合わせたら完成。

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レタス滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん インスタグラム韓国風レタススープ

作った料理を試食。「絶品アレンジチャプチェ」を食べた道枝さんは「チャプチェや」、河井さんは「完璧な味」などとコメント。

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牛こま肉とピーマンのチャプチェ韓国風レタススープ

「ひるおび」の番組宣伝。「役所広司ら直撃！エゴサの習慣を告白」などを紹介。

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Netflix俺のこと、なんか言ってた？役所広司

木曜日のフィーリングワードは「明日が最後とは言いたくない」。

「滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん」の次回予告。

番組はTVer・U－NEXTで配信。

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TVerU-NEXT