オープニング映像。

きょうの献立は、農家の雫耕輔さんのリクエストでお米に合うおかず。テーマは、新米が進むおかず。

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ねぎの牛肉巻きサバのピリ辛味噌煮豚肉の味噌焼き

「豚肉の味噌焼き」を調理。キャベツを切る。みそ・はちみつ・柚子こしょう・みりん・酒を合わせてみそだれを作る。

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キャベツ豚肉の味噌焼き豚肩ロース肉

レシピと時短はインスタグラムでオンネラと検索。

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「豚肉の味噌焼き」を調理。サラダ油で豚肩ロース肉を炒め、肉を取り出す。フライパンの音頭を下げてからみそだれを入れて火にかける。

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キャベツ豚肉の味噌焼き豚肩ロース肉

「豚肉の味噌焼き」を調理。みそだれが煮立ったら豚肉を入れて火を強め、からませる。キャベツと肉を盛り付けて、ミニトマトを添えたら完成。

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キャベツミニトマト豚肉の味噌焼き豚肩ロース肉

「豚肉の味噌焼き」を試食したDAIGOは「味がしっかりしてるから絶対ご飯に合いますね」などと話した。

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豚肉の味噌焼き

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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豚肉の味噌焼き

TVerの告知。

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