- 出演者
- DAIGO 川崎元太
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする？
今日の献立のテーマは「春キャベツ」。今日は「春キャベツの辛み炒め」をつくる。
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- 春キャベツの辛み炒め
（DAIGOも台所）
春キャベツの辛み炒め
今日の献立のテーマは「春キャベツ」。今日は「春キャベツの辛み炒め」をつくる。春キャベツは大きめにちぎる。長ネギは斜め細切り。砂糖、しょうゆ、こしょうなどで合わせ調味料を作る。春キャベツは強めの火で炒める。
- キーワード
- 春キャベツ春キャベツの辛み炒め長ネギ
今日の献立のテーマは「春キャベツ」。今日は「春キャベツの辛み炒め」をつくる。春キャベツに焼色がついたら一旦取り出す。豚ひき肉を炒め、にんにく、しょうが、豆板醤を加えて弱火で炒める。香りが出たらキャベツをもどし入れ、合わせ調味料を加える。蓋をして中火で2分蒸し焼きにする。
今日の献立のテーマは「春キャベツ」。今日は「春キャベツの辛み炒め」をつくる。蓋をして中火で2分蒸し焼きにする。2分たったら白ネギを加えて完成。
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- 春キャベツ春キャベツの辛み炒め長ネギ
試食
DAIGOが「春キャベツの辛み炒め」を試食し、「キャベツの食べごたえが、大きめにちぎっているからすごく」「ご飯ともあう」とコメント。
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- 春キャベツの辛み炒め
（エンディング）
エンディング
DAIGOが今日の料理を振り返った。
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- 春キャベツの辛み炒め
視聴者プレゼント
『松阪牛』1万円相当を抽選で10名様にプレゼント。
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- 有名ブランド牛 松阪牛
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