- 出演者
- DAIGO 長谷川晃
(オープニング)
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする?
献立のテーマは「味しみしみ!ナス料理」。今日は「ナスのごまみそ焼き」を作る。
(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
ナスのごまみそ焼き
「ナスのごまみそ焼き」のレシピを紹介。なすを縦に4等分にして横半分に切り水にさらす。長ねぎに切り込みを入れて3cm幅にカット。しいたけを4等分にする。青ねぎを斜め切りする。赤だし用みそ・練りごま・砂糖・しょうゆ・水を混ぜて合わせ調味料を作る。鶏もも肉を筋切りして3cm角にカットし塩を振る。フライパンにサラダ油を引き鶏もも肉を焼く。
レシピ&時短テクも!
レシピと時短はインスタグラムでオンネラと検索。
ナスのごまみそ焼き
試食
「ナスのごまみそ焼き」を試食したDAIGOは「みそダレがしみしみ」などとコメントした。
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- タコときゅうりの酢の物ナスのごまみそ焼き
(エンディング)
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。
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- ナスのごまみそ焼き
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