- 出演者
- DAIGO 長谷川晃
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする？
献立のテーマは「厚揚げでボリュームおかず」。今日は「鶏と厚揚げの味噌チーズ」を作る。
- キーワード
- 鶏と厚揚げの味噌チーズ
（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
鶏と厚揚げの味噌チーズ
「鶏と厚揚げの味噌チーズ」の作り方を紹介。厚揚げを熱投で1分ゆでて一口大に切る。なすを縦半分、1cmに切る。エリンギを4cm長さの薄切りにする。青ねぎは斜め薄切りにする。味付け用に赤だし用みそ、砂糖、水、しょうゆを混ぜ合わせる。スライスチーズは細かくちぎる。鶏もも肉の余分な皮の部分を切り、筋を切って半分にしてから1cm厚さのそぎ切りにする。フライパンにサラダ油ひいて皮目下で鶏肉を焼く。
番組から素敵なプレゼント 詳しくは番組の後半で！
今週は番組からプレゼント。詳しくは番組の後半で。
鶏と厚揚げの味噌チーズ
「鶏と厚揚げの味噌チーズ」の作り方を紹介。鶏肉に焼色がついたらなす、エリンギ、厚揚げを加える。塩、こしょうをふって、調味料を加える。
オリジナルアイテム第2弾 おいしい★フライパン 好評発売中！
オリジナルアイテム第2弾「おいしい★フライパン」が好評発売中。
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- DAIGOも台所 おいしい★フライパン
鶏と厚揚げの味噌チーズ
「鶏と厚揚げの味噌チーズ」の作り方を紹介。盛り付けたら青ねぎと粉山椒をかけた完成。
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- 鶏と厚揚げの味噌チーズ
試食
「鶏と厚揚げの味噌チーズ」を試食したDAIGOは「味噌とチーズ、合いますね」などとコメントした。
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- 鶏と厚揚げの味噌チーズ
（エンディング）
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。
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- 鶏と厚揚げの味噌チーズ
「ボイル伊勢海老2尾セット」を10名様に！
「ボイル伊勢海老2尾セット」を10名様にプレゼント。
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- ボイル伊勢海老2尾セット
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