オープニング映像。

献立のテーマは「漬物アレンジ」。今日は「いかのキムチ炒め」を作る。

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いかのキムチ炒め

「いかのキムチ炒め」の作り方を紹介。じゃがいもを2cm角に切って水で洗い、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。するめいかの脚と胴を切って洗って水気を取る。

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いかのキムチ炒めじゃがいもするめいか

レシピと時短はインスタグラムでオンネラと検索。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ インスタグラムオンネラ

「いかのキムチ炒め」の作り方を紹介。するめいかの胴は1cmの輪切りにする。脚は2本ずつになるように切り分ける。白菜キムチは大きいものは2cm幅に切る。フライパンにサラダ油をひいていかのわたをしっかり炒めて香ばしさを出す。キムチといかを加える。いかはかたくならないようにサッと炒める。酒、みりん、しょうゆを加えて汁気を飛ばしながら炒める。

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いかのキムチ炒めするめいか

「いかのキムチ炒め」の作り方を紹介。パルメザンチーズとじゃがいもを加えて絡める。皿に盛り付けてあさつきを散らしたら完成。

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あさつきいかのキムチ炒めじゃがいも

「いかのキムチ炒め」を試食したDAIGOは「キムチとも合いますね」などとコメントした。

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いかのキムチ炒め

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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いかのキムチ炒め

TVerの告知。

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