オープニング映像。

献立のテーマは「せいろを使いこなしたい！」。本日は「野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース」を作る。

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野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース

「野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース」の作り方を紹介。かぼちゃ、ベーコン、しいたけ、れんこんを薄切りにする。れんこんは水で洗う。ブロッコリーは小房に分ける。せいろの大きさに合わせてクッキングシートを敷く。材料をせいろに並べる。

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かぼちゃしいたけれんこんブロッコリー野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース

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「野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース」の作り方を紹介。材料をせいろに並べる。蒸気が上がった状態で強火で8分蒸す。しょうゆ、練りごま、砂糖、酢、にんにく、しょうが、豆板醤、ごま油、ラー油を混ぜてソースをつくる。

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かぼちゃしいたけしょうがにんにくれんこんブロッコリー野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース

「野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース」の作り方を紹介。蒸し上がったら完成。

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野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース

「野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース」を試食したDAIGOは「ごまソース美味しいですね」などとコメントした。

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野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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野菜のセイロ蒸し 辛味ごまソース

「TVer」の告知。

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