オープニング映像。

きょうの献立のテーマは「缶詰の活用」。作るのは「炊き込みシーフードピラフ」。

キーワード

ツナとピーマンの炒めもの卵とトマトの炒めもの炊き込みシーフードピラフ

「炊き込みシーフードピラフ」のレシピを紹介。あさりの水煮缶を身と煮汁を分ける。マッシュルームを5mm厚にスライス。玉ねぎをみじん切りにする。バージンオリーブ油でにんにくを炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。米1.5カップを洗わずに加えて炒める。ブイヨン・調味料・あさりの煮汁を加える。

キーワード

あさりにんにく炊き込みシーフードピラフ玉ねぎ

「炊き込みシーフードピラフ」のレシピを紹介。火を消して炊飯釜に入れる。マッシュルームを加えて炊飯する。むきえびの背ワタを取り3等分にして塩・こしょうで下味をつける。バージンオリーブ油でえびを炒める。あさりを加えて炒める。

キーワード

あさりえびこしょう炊き込みシーフードピラフ

「炊き込みシーフードピラフ」のレシピを紹介。炒めた具材とご飯を混ぜる。パセリを加えて混ぜる。器に盛り付けたら完成。

キーワード

パセリ炊き込みシーフードピラフ

「炊き込みシーフードピラフ」を試食したDAIGOは「自然な味付けで美味しい」などとコメントした。

キーワード

炊き込みシーフードピラフ野菜入りコンソメスープ

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

キーワード

炊き込みシーフードピラフ

「TVer」の告知。

キーワード

DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～TVer