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静岡県のご当地アイドルOrange Leafは2023年に結成。静岡市の「東北きずなコンサート」に参加するなど震災について伝える活動を続けている。仙台市のコンサートに参加したOrange Leafは若林区荒浜を訪問。荒浜地区では津波などで約200人が亡くなった。荒浜小学校は現在、津波の脅威を伝える施設として一般公開されている。津波により壊滅した荒浜地区は「災害危険区域」に指定され、住むことが許されない土地となった。Orange Leafはシンガーソングライターの伊東洋平さんを目標にしている。伊東さんは避難生活を送った経験などを歌やライブを通じて発信している。

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Orange Leaf東日本大震災荒浜（宮城）震災遺構仙台市立荒浜小学校

正月太りは人類が狩猟採集民族だったことからの遺伝子が影響している可能性があるという。運動でエネルギーを消費するのが有効で脂肪を一気に落とすことは難しい。効率を上げるためのポイントは運動する時刻。朝食前の運動が脂肪を消費しやすい。頻度は週4～5回が理想。春までに痩せる気持ちで少しずつ減らすのが健康的。

北九州市小倉北区の小倉城庭園で江戸前鮨二鶴店主が高校生らを前に講義。調理師を目指す高校生の先生役を務めた。講義は北九州の寿司の歴史や科学的な寿司のおいしさを紹介。二鶴はミシュランガイド福岡特別版にも掲載されている名店。2年前から行われている食育講座、今回は北九州市の鮮魚市場から仕入れたヤイトカツオを使った。実食した生徒は「脂がのっていてすごくおいしいです」と話した。

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エンディングの挨拶。