街かどに佇むスパゲッティがおいしい店で陽気なアモーレ店主が作るのはふるさとの食材にこだわったスパゲッティ。人情店主が作るのは自慢のミートソース。

世田谷区の尾山台駅の安静な住宅街に愛情あふれる陽気な店主の店。駅から徒歩4分のイタリア料理店トラットリア・ロアジ。人気のメニューはパスタランチ。イタリアで学んだ本格シェフの料理が1800円で味わえる。自慢の一品は名物！ワタリガニのスパゲッティ。ワタリガニは山形・庄内地方で水揚げされたもの。名物オーナーシェフ・佐藤幸雄さんは大のおしゃべり好き。妻・啓子さんに話を聞く。仕事中もホールに出るたびにおしゃべり。食事は楽しくという思いから時には歌って客に笑顔を届けている。ホールに出る一番の目的は食材へのこだわりを伝えること。佐藤さんは山形・庄内地方出身で、新鮮な海の幸に恵まれた庄内地方の食材を使うのがこだわり。美食の街のイタリア・ボローニャで料理を学んだ。その後、南青山や世田谷のレストランで料理長を務め、26年前に独立。他にはない唯一の店にしたいと山形・庄内の味をイタリアンと融合させた。息子・佳祐さんはいずれは後を継ぐつもり。接客はまねできなくても味だけは受け継ぎたいとレシピを書き留めるなど地道な努力を重ねている。最近はオリジナル料理にも挑戦。

戸越銀座駅（品川区）から徒歩30秒のイタリア料理店スペランツァ。オーナーシェフ・北原広志さんは客ファーストな人情あふれる店主が作るミートソーススパゲティのこだわりは味の決め手となるトマトソース。イタリア産のホールトマトを使用。肉にもこだわり。パスタは自家製麺。平打ち幅広のフェットチーネとよく絡む。ランチはサラダとパンがついて980円。エビ、タコ、ホタテ、カジキを使用した魚介のミートソース。仔羊肉とレンズ豆、ローズマリーのミートソースは女性に人気。目指しているのは究極の家庭の味。原点は20代で旅をしたイタリア・シチリア島の食堂で食べたミートソースだった。

番組告知「THE突破ファイル」。真夏の海上税関SP。

日テレ・マイスタ前から気象情報を伝える。東京・汐留の今の様子を背景に関東地方の予報、東京の週間予報を伝える。あすの暑さ指数（出典：環境省）。

金や手間をかけずに済ませたいランチの味方を調査。街で聞いてみるとそれぞれの家庭では夏休みならではの工夫があった。子どもたちと作るおうちギョーザ。

高騰したコメの代わりによく使っているランチの味方は焼きそば。

夏の定番のランチの味方はそうめん。

自分で食べる分は任せているという高校2年生と中学1年生の娘のランチの味方はアサイー。

北海道・知床の羅臼岳で登山客がクマに襲われた。通報した男性は逃げて無事だが、襲われた男性の安否はまだ分かっていない。羅臼岳では現在、入山が規制されていて、警察などのヘリコプターが他の登山客の救出に向かい、午後4時過ぎまでに41人を救助。知床財団によると羅臼岳の登山道ではおとといの朝にも登山客がクマに遭遇し、付きまとわれていて、7月以降、人を怖がらないクマが相次いで目撃されていた。警察は安全を考慮し、襲われた男性のきょうの捜索を断念し、あす午前5時から再び捜索を行う予定。

岐阜県本巣市の山中にある川岸に愛知・常滑市の女性の遺体を遺棄したとして男女2人が逮捕された。今月6日、女性の夫が行方不明者届を提出、警察が女性の車の行方を捜査していたところ、9日に本巣市の川岸で遺体が見つかった。死因は窒息死。現場付近の防犯カメラには容疑者とみられる男が女性の車を運転する様子が映っていたことなどから行方を追っていて、きょう午前、富山市内のホテルで2人を逮捕。警察は2人が殺害にも関与したとみて捜査本部を設置し、調べを進めている。2人の認否は明らかにしていない。

きょう午前、埼玉・狭山市中央の路上で70代女性が左手のないサルに右足のふくらはぎをかまれ、軽いけがをした。サルは女性を襲った後逃走。同一の個体かどうかは確認されていないが、左手のないサルは去年4月に福島県で目撃されて以降、関東一円、静岡県内で頻繁に目撃されている。埼玉県内でもおとといからきのうにかけて隣接する所沢市で目撃され、県が見かけても近づかないよう呼びかけるとともに警察などと協力してパトロールを強化している。

日本マクドナルドはポケモンとコラボしたハッピーセットの購入制限を強化する。第2弾が発売されるあすからの3日間、1グループにつき3セットまでの購入上限を設ける。4セット以上の注文は購入を断り、キャンセル処理する。

ロシアの大統領補佐官はアメリカ・アラスカ州で予定されているトランプ大統領とプーチン大統領の米露首脳会談について日本時間のあさって午前4時半から行われると明らかにした。ウシャコフ大統領補佐官は1対1の会談のあと、両国の代表団で協議。 終了後には両首脳による共同会見を予定されている。

東京都で新型コロナウイルスの感染者が8週連続で増加。マスクの着用や手洗い、クーラーの部屋をこまめに換気するようよびかけている。

エンディング映像。