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- 鈴江奈々 木原実 森圭介 斎藤佑樹 瀧口麻衣 直川貴博
全国の週間天気を伝えた。
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今回は物価高も工夫で、ご当地スーパーグランプリ。本日はご当地スーパーの日と認定されており、全国のご当地スーパーが自慢の商品をグランプリに投稿して、一般市民が投票するという仕組み。食品部門では北海道相沢食料百貨店の北のはし食パンがグランプリとなった。このパンは地元の小麦や酵母を使っているがバターや牛乳を使っていないのが特徴。続いて準グランプリは島根県のスーパーマーケットハローの八種の具材香る島根和牛松江蒸し寿司が受賞。この弁当はうなぎなどを入れてせいろで蒸し上げているのが特徴。スーパーによると、地元の寿司屋で注文すると1500円くらいするが、コストを工夫し家ではレンジ使用可能で900円以内に抑えた商品となっている。もうひとつの準グランプリは京都府にあるフレンドフーズの冷やして食べる豆乳麺。これは自家製の出汁に京都にあるお豆腐屋さんを合わせた冷たいスープ。去年の夏から販売を始めたところ毎日完売するほどの人気商品。全国ご当地スーパー協会の理事長を務める菅原佳已さんによると、物価高でプライベートブランドが注目されている。開発の費用はかかるが、問屋などを通さないので安く販売できる、お土産として観光客が買うのも増えている。長野県や群馬県にあるツルヤでは、PB商品が約1300種類ある。特にジャムは60種類もある。静岡県にあるフードストアあおきではニューサマー香る！めっちゃまっちゃロールを販売。静岡の抹茶と伊豆特産のジャムを使用し、地元の専門学生と共同開発した。福島県にあるいちいでは規格外商品をPBで取り扱っている。近隣企業から仕入れることでコストを下げているという。
高市首相と野党各党トップによる党首討論を来週20日に行うことで自民党の中道が合意した。高市首相が党首討論に臨むのは居延11月以降2度目で今国会では初めて。中東情勢を受けた経済対策や外交、安保政策などを巡り討論するとされる。
スペインテネリフェ島ではMVホンディウスが到着していた。この船には日本人1人含む約150人が乗船していた。これまでに3人の死亡が確認されている。このテネリフェ島では乗客全員を安全に帰国させる退避作戦が行われた。映像ではブルーのガウンに身を包んだ乗客が小型船に乗り込んだ。小型船が接岸し、一定の感覚で乗客が上陸した。移動のバス車内でも感染を防ぐための細心の注意が払われている。車内では高性能マスクを着用し、窓を開けエアコンを使わないようにする、空港に着くと白の防護服に着替え、全身を消毒する。スペイン同局によると、退避作戦初日には19カ国94人が下船。そのうち日本人をのせたとみられる飛行機がイギリスに到着した。日本人は健康状態に問題はなく、最大45日の健康観察を受ける予定となっている。WHOによると、ハンタウイルスの世界的な流行のリスクは低いとされている。これまでに6人が感染の確認をされているが、検査の結果乗客のフランス人1人の感染が確認された。さらにアメリカの乗客1人がPCR検査で軽度の陽性反応があり、別の乗客1人に感染疑われる軽い症状がでている。退避作戦は現地時間の11日古すぎまで乗客全員を退避させる予定となっている。
本日の日経平均株価は取引時間中の最高値を更新。東京株式市場は半導体メモリーの需要急増でAIや半導体関連の株が急騰している。そのため日経平均株価の上げ幅は一時600円超えとなった。しかし中東情勢をめぐる不透明感から原油価格が上昇。株価は6万2000円台前半まで下落した。市場関係者は今週の見通しでイラン情勢、企業の決算発表のピークのため値動きが激しくなると予想。
黒いダイヤともいわれるクロマグロ。海の幸翔では仕入れ価格により時価でメニューを提供しており、豊洲の大手卸業者によると、マグロの卸価格は例年の3割安いという。その要員はクロマグロの豊漁。しかし漁業ではクロマグロが取れすぎて厄介者扱いされているという。クロマグロには漁獲量が決められており、量の枠が少ない福井県では、小型が漁獲枠に達したため一部停止となっている。この時期ではブリやマダイが狙いめだが、マグロがかかるためマグロを逃がす事態になるという。宮城でも水揚げが一部停止となっている。クロマグロの価格について、田無漁港直売所では本まぐろの半額サービスも行っている。豊洲の大手卸業者は今後産地を変えてクロマグロとれる見込みで今年7月頃まで安値続く予想。水産庁は漁獲枠決める国際会議の場で資源量の回復に応じた漁獲枠の設定働きをかけていきたいとはなしている。
やってきたのは大島駅から徒歩3分の大島六丁目団地。当時この団地はファミリー層に人気だった。現在は高齢化が進み、外国人も住んでいるという。この団地の近くにある大島六丁目ショッピングセンターではスーパーや美容室など様々な店がある。このセンター内にあるのは2010年にオープンしたちいさなパンや。パンの種類は約70種類あり、特に人気なのが栗わっさん。作るのは店主の笹井学さん。栗わっさんは生地は北海道産の小麦粉やカルピスバターを使用。生地と北海道産の発酵バターを折り込み、16層にする。焼いたらクロワッサンの間に栗餡を入れて完成。さらに食パンを目当てに訪れる人も多いという。食パンは生地がまとまってから少しずつ水を加える。あえてバターを控えめにして塩味を引き立たせる。店主は親子でもこども1人でも通える店を目指したという。この店では小学生以下のお子さんのおつかいを応援するサービスでキッズパスというのがある。スタンプが7個溜まると好きなパンを1つプレゼントする。
つぎはカフェ06を訪問。ここは団地の住人や地域住民のみんなの居場所としてカフェ06推進委員が運営している。この店ではスタッフが70歳以上。ここではピザ風トーストセットを注文。このピザは先程のちいさなパンやの食パンを使用している。店員には御年93歳のスタッフも。照英さんはこのスタッフの働く姿にグッときて涙ぐんだ。責任者は高齢化するなかで若いオーナーが頑張っているのは素晴らしいなどと話した。
続いては立川駅からバスで約20分の立川若葉町団地。1971年に完成した団地、こちらも高齢化が進んでおり、若者にも受け入れしやすいように外壁デザインなど工夫している。この団地の一角にある立川若葉町公団ショッピングセンターの中には100円からの寄付でドリンク1杯飲めるコミュニティスペースなどがある。やってきたのは2012年にオープンしたてくたくに訪れた。この店で人気なのがおばんざいランチ。メニューが毎日変わりさまざまなおかずが楽しめる。店を切り盛りするのは佐藤義明さん。二台目の須長辰友さんと運営している。おかずの巾着は豆腐、ひき肉など6種類の具材を入れて、白味噌、白だしを加える。巾着をダシ、砂糖、そばつゆをいれたダシに入れる。オーナーの砂糖さんは12年間上野精養軒の料理人だった。団地に引っ越してきた時に住人や地域の人たちと仲良くなるため毎月食事会を開催した。そこでこんな美味しい料理おW楽しめる店が近くに欲しいという声から店を立ち上げた。しかし、4年前に妻のかずえさんが体調不良になり閉店の危機となった。そこで18歳から寿司店で修行をした須長辰友さんが客の紹介でてくたくに入った。今は客の愛されキャラとなっている。今は料理を任されることも増え、今回はスペアリブのビール煮に挑戦。しかしソースに使うカラメル作りでは水を入れすぎてしまうなど修行中。須長さんは、この店がもっといろんな方がこられるように広がってほしいと夢を語った。照英さんは、団地の魅力とみんな優しいなどと話した。
有吉ゼミの番組宣伝。
地元で愛される関東で人気のローカルチェーンを紹介。
群馬県に7店舗構えるシャンゴ問屋町本店。この店は1968年に創業。来店した客のお目当てはオリジナルパスタ。一番人気はシャンゴ風。ソースの中にはとんかつが。このとんかつで使用しているのは上州麦豚。ソースも合いびき肉や玉ねぎなどを2日間煮込んだ濃厚なソースが癖になる。高崎市はイタリア料理店が約140店舗ある。高崎でパスタの頂点を極めるキングオブパスタでシャンゴは2度優勝している。さらにオリジナルではベスビオにボンゴレなどが先駆けといわれている。小麦は群馬県産を使用しており、ボイルしたパスタを1日寝かせている。ボリュームもあり、Sサイズで150グラム、Lサイズでは250グラムや通常の3倍のLLサイズもある。取締役の関崎晴五さんは先代が幼少期に第二次世界大戦を経験し、おなかいっぱい食べてもらいたいと量が多くなったという。
続いては埼玉県に10店舗構えるうなぎ和食大穀。一番人気なのがうな重松、一度蒸すので中身はふっくら仕上がっている。さらにお客が食べやすいよううなぎの骨も取り除く心遣いも。みりんは自家製を使用し、2か月寝かせたタレにつけて焼いてを繰り返す。さらにお客に新鮮さを知ってもらうためにさばく前に生きたうなぎをみせてくれるサービスも。この店では会席料理も用意されているのでお祝いごとにも利用されるのだそう。長年地元で愛されるお店には、お客さんの心遣いがあった。
あさってから中国を訪問するトランプ大統領は14日午前に習近平国家首席と首脳会談を行い、午後には2人で北京の世界遺産「天壇公園」を訪れる予定。NNNのカメラはきょう、王毅外相や中国共産党序列5位の蔡奇氏らが公園の下見に訪れる姿を捉えた。
米穀安定供給確保支援機構によると、米の現状価格や今後の価格見通しなど関係者に聞いた先月の調査結果を発表。4月は前月より6ポイント下がる5か月連続と低下となった。指数は前月から1ポイント増え、向こう3か月の価格の見通しでは価格やすくなる見方が強い状況は7か月連続となった。
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中東情勢の悪化後、アゼルバイジャンの原油が日本に初めて到着することが分かった。アゼルバイジャン産の原油はENEOSが調達した約4.5万キロリットルで、あすにも横浜市にある根岸製油所に到着する。中東情勢が悪化した3月下旬以降、政府はホルムズ海峡を通らない中東ルートの利用やアメリカなどから原油の代替調達に努めているが、中央アジア産の原油が日本に到着するのは初めて。一方、政府は年を越えて石油を確保したとしているが、きょう時点で事業者から寄せられた“目詰まり”などの相談件数は2300件以上だという。
中道改革連合はきょう、安定的な皇位継承に関する検討本部の会合で皇族が旧宮家の男系男子を養子に迎えることを認めることも考えられるなどとする本部長案を了承した。今後の対応は本部長に一任された形。また、女性皇族が結婚後も皇室に残ることを認めるとしている。さらにその際の配偶者や子の身分については当事者の意向などを勘案し、法規範性の強い付則の検討条項として定めるなどとして具体的な身分については皇室典範改正案の付則に盛り込むことを求めるとした。中道はあすの執行役員会で党としての見解をまとめ、今週金曜日に予定されている各党の協議の場で意見表明を行う考え。