秋の炊き込みご飯は3回戦目へ。残り1時間半で、サバの切り身36枚を3等分にカット。酒と生姜で臭み消し。カレー粉をかけ、太白ごま油をかけてオーブンで200℃で10分加熱。パセリ・太白ごま油・塩をミキサーで混ぜチーズをくわえる。魚嫌いの子でも食べられる「サバカレーパのセリチーズソースがけ」が完成。ダンス部は、大技ドルフィンを練習中。小道具の魔術師という異名を持つ日大明誠高校。去年春の全国大会では、大きな布を使って空間を最大限に活かして日本一に。脚立を使った最大の見せ場は、ダンスリーダーが人の上を駆け上がっていく人間階段。しかし重要な見せ場でミスが続く。残り1時間を切り、卵100個を割りまくる。村野さんは、お湯を張った鍋に水で戻した高野豆腐と、あさり、ひじきを入れた。鉄分は汗と一緒に流れてしまうため、激しい運動をする人は鉄分補給が重要。白だしを加え煮ていく。卵をフライパンに入れ煮た具材を入れてスクランブルエッグにしていく。炊飯4回戦目が終了し、100人前のベーコンとまいたけの炊き込みご飯が完成。食べる直前にあるものをトッピングして栄養＆食べ応えUP。
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「あさり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月17日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「あさりとセロリの白ワイン蒸し」の作り方を紹介。あさりは3％の塩水につけ、アルミホイルでフタをして1～2時間置く。塩を多めにふって殻をこすり合わせて洗う。1cmの厚さに切ったバゲットをトースターで焼く。セロリは葉っぱと茎に分けて切る。焼き終わったバゲットに、にんにくの断面をこすりつける。
- 2026年2月6日放送 6:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 去年10月に渋谷にオープンした「李暁七マーラータン 渋谷サクラステージ店」若い女性を中心に連日大盛況。100種類以上の具材から好みの具材を選んで作れる麻辣湯が人気とのこと。
「COMPHO」は国産米粉を使用したフォーの専門店。ここで味わえる麻辣湯が「北海道産ホタテの麻辣湯フォー」。麺には「亜細亜のかおり」というブランド米を使用し、麻辣スープには海鮮の旨みを[…続きを読む] - 2026年1月26日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ご当地冷凍食品
- 銀座アスターの「海老のチリソース煮」はレストランで使用しているのとは異なる海老を使っていて、火入れ時間なども試行錯誤し、解凍時に店同様おいしい味に仕上がるようになっている一品。亀戸升本の「亀戸大根あさり鍋」は北海道産あさりや餅巾着・白菜など10種類の具材が入っていて、特に希少な亀戸大根の魅力を味わえる一品。冷凍時には急速冷凍していて、食材の細胞を壊さずに冷凍[…続きを読む]
- 2026年1月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！PA＆道の駅 お得を探すドライブ旅
- 裕太さんが海ほたるに来たら毎回立ち寄るという「シーフェアリー」では海ほたるくんの形をした「海ほたる焼」やタコの代わりにあさりを入れた「あさり焼」が人気のお店。千葉県はかつて江戸前を代表するあさりの産地だったため、郷土料理としても親しまれてきた。一行は冬フェア対象商品「あさり焼」を注文し、抽選券となるレシートをゲットし抽選会場のインフォメーションセンターへ。は[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- ビーフシチューひたすら試してランキング2位は紀ノ国屋「国産ビーフシチュー」。味の3項目全てで10点満点を獲得した。厚切りの国産牛肩ロースに濃厚デミグラスソースが染み込んだ一品。隠し味のあさりエキスが旨味を増幅させている。
1位はセブン-イレブン「金のビーフシチュー」。香ばしく焼いた牛骨ベースのだしに野菜を継ぎ足しながら1週間位上かけて作るというコク深いデミ[…続きを読む]
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