今回訪ねたのは埼玉・越谷。ことし5月に誕生したレイクサイドパークでは足こぎSUPが体験できる。かつて田園地帯だったこのエリアは水害対策を目的に調節池を建設。それを機に水辺をいかしたまちづくりが進み発展した。近年、池のほとりには水辺を楽しむ新施設が相次いでオープンしている。水上農園では池の水を使って野菜やハーブなどを育てていて、野菜が水中の窒素やリンを吸収するため水質改善にもつながっているとのこと。越谷では新たな名物としてクラフトビールが誕生。フルーティな香りとすっきりした味わいが特徴だそう。クラフトビールを手掛けた畔上順平さんは、全国区の名産品がない街なので水や川の街としての越谷のイメージを届けられると良いなどと話した。越谷の水辺にはユニークな集会所もあり、7年前に誕生したみずべのアトリエは年間500を超えるイベントが開催されるなど人気のスポットで、年間のべ1万人が利用しているそう。
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「いちじく」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ松下奈緒の旅
- ロケに行った松下は試食したいちじくが美味しかったと振り返り、いか活造りの食感にも驚いたと話した。
- 2026年10月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（埼玉県加須市）
- 埼玉県加須市はいちじくが名産で小麦栽培が盛ん。
- 2026年10月17日放送 23:24 - 23:30 TBS
- Weatherニュースキャスター（Weatherニュースキャスター）
- いちじくの旬は2度ある。いちじくは夏果と秋果とわかれ、味わいにも違いがあり、栽培方法も異なる。夏果はみずみずしくアッサリ、秋果はとろみがあり濃厚。プチプチの中身が花。千葉・松戸市には朝採りの新鮮ないちじくを販売している農家もある。
- 2026年10月13日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界グルメ新世界2時間SP
- 馬場裕之が絹ごし豆腐というお題で、麻婆豆腐はるさめを調理した。
戸髙雄平さんがカニ缶というお題で、カニはるさめパスタ風を調理した。馬場裕之がシーフードミックスというお題で、シーフードカレー風味はるさめを調理した。
戸髙雄平さんがかぼちゃというお題で、はるさめとかぼちゃのガレットを調理した。馬場裕之が、春巻きの皮というお題で料理した。 - 2026年10月11日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- いちじくのフルーツサンドを調理。クリームにチーズとシロップを混ぜる。クリームにマスカルポーネチーズを混ぜることでさっぱりした味になる。甘さを抑えたいときは砂糖の量で調整。いちじくの皮を剥くときは、包丁を使いヘタの部分からむく。半分にカット。
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