栃木県益子町のビルマ汁はカレー風味のピリ辛スープ。給食に出す学校もある。飯塚フミさんの父が戦時中にビルマで食べたスープを元に作られた。
スタジオで山形のイチゴカキ氷に酢醤油を試食した。
スタジオで山形のイチゴカキ氷に酢醤油を試食した。
住所： 栃木県芳賀郡益子町城内坂114
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「手打ちそば うえの」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月7日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンおまかせリポート
- 栃木・益子町から中継を伝えた。益子名物の「ビルマ汁」の由来を探る。ビルマ汁とは、夏野菜のカレー風味のスープで、飯塚さんという方が、戦争でビルマ（現ミャンマー）に行った際に食べ、日本に持ち帰った料理だという。近くの蕎麦屋で、瀬戸さんが「ビルマ汁」を食べた。
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