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「うなぎ」 のテレビ露出情報

続いては全員がリクエストした「最大2時間待ち!地元で必ず名前が挙がる絶品「?」料理専門店!」。うなぎ桜家は創業169年の老舗うなぎ専門店。水森が演歌の道に進んだきっかけは、留学しているときにホストファミリーに歌を聞いてもらい、涙を流して喜んでくれたことだという。和田は元々美容師だったという。塚本晋也の映画のオーディションをしていて、受けたら受かったからだという。映画の世界がすごいと感じ、この世界に入りたいと思ったという。源兵衛川は富士山の伏流水が流れていて、その水でうなぎの泥臭さを抜いているとのこと。白焼(大)は6930円。わさびをつけて食べても美味しいとのこと。水森はいま27の観光大使を掛け持ちしている。アラモアナセンターでイベントを行ったりもしている。うなぎ重箱は5280円。創業以来169年間継ぎ足してきた秘伝のタレと蒸した後に炭火で焼いた関東風の蒲焼はふっくらとした歯ごたえで中はふわふわ。うまきは2030円。会計は2万7650円。水森と和田が2人で支払うことになった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月17日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
年間約70万人の外国人が訪れる小江戸・川越。仲町観光案内所を訪れたイギリスからの観光客は菓子屋横丁へ向かい、限定品だという「芋なっとう」を購入した。
小江戸・川越の「うなっ子」。ポーランドからの観光客が注文したのは名物の「上いも重」。うなぎの下に蒸したさつまいもが入っている。ポーランドにも「ヴェンゴシュ・ヴェンゾヌィ」といううなぎの燻製料理があるという。[…続きを読む]

2026年3月14日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
巣鴨に買い物に来ていた女性の神様は田嶋智徳さん。雀荘といえば夜な夜なサラリーマンがタバコや酒を片手に夜中までやり続けるイメージがあるが、現在は全く様相が違うという。店のオープンは午前9時半。開店から1時間で50席が満席になった。7割が女性客。賭けない・飲まない・吸わないという健康マージャンが流行中。競技人口は10万人を超える。会話の時間が脳を活性化しボケ防止[…続きを読む]

2026年3月14日放送 10:05 - 10:38 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(オープニング)
今回は世界各地の料理のスゴ技を紹介する。番組ではこれまでもフグやうなぎなど様々な料理のスゴ技を紹介してきた。

2026年3月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県伊勢崎市
伊勢崎市の93歳・今井英子さんのごはん作り。ご飯に調味酢を混ぜ、煮込んでいたレンコン、コンニャク、ニンジン、キヌヤサエンドウ、卵、うなぎ、などを混ぜたら「ちらし寿司」の完成。豆腐、すりごま、味付けしたホウレンソウなどを混ぜて「白和え」の完成。今井さんは夫と建設業を切り盛りし、焼く50人分の食事を用意して、職人たちをサポートしていたという。今井さんは30分で5[…続きを読む]

2026年3月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
近江今津で昭和初期に創業の近江今津 西友では関西風のひつまむしを紹介。炭火で焼いたうなぎの蒲焼は蒸さずに表面に長年受け継がれたタレを付け香ばしく焼くのが関西風という。ひつまむしはそのままうな丼、2杯目に薬味をのせ、3杯目は薬味をのせてだしをかけてお茶漬け風にと3回楽しめる。

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