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「お味噌汁」 のテレビ露出情報

今年1月〜3月に自宅で亡くなった65歳以上の人はおよそ1万7000人。年間では6万8000人となる推計が明らかになった。社会的な孤独、孤立にどのように対応していけばいいのか取材した。
今週月曜、今年1月〜3月までに、自宅で亡くなった独り暮らしの65歳以上の高齢者の数が1万7034人と警察庁が明らかにした年間の死者数は約6万8000人に上る可能性。一人暮らしの高齢者が今後増加していく中で、孤独で社会とのつながりが少なくなると、脳卒中や認知症の発症リスクが高まるとも言われている。一人暮らしの孤独な食事、孤食を食い止める対策として、兵庫県南あわじ市では2017年から、独り暮らしの孤食対策あわじ国「バーチャンリアリティ」を開始。映像の中にいるおばあちゃんと一緒にご飯を食べられる。大家族との食事を疑似体験することが出来る。北星学園大学・中田龍三郎准教授は「一人でいる状態であっても、鏡で自分を見ながら食べるとご飯が美味しくなる。高齢者、大学生で確かめたところ、バーチャルな状態でも美味しくなる。映像上の他の人を見ながら食べると、一人で食べるよりは美味しく感じるのではないか」とコメント。
「孤食」削減をビジネス活用する動きもある。孤食を減らし、団欒を増やすために始めたスタートアップ企業「shokujii」によるランチ会では、一人暮らしの20代〜50代の12人が参加。月に約30回、コミュニティースペース、高齢者施設などで、参加者が食事をしながらコミュニケーションを取っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月8日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
ツイQ楽ワザ朝ごはん特集。アンケートでも多かった他のおうちの朝ごはんを紹介する。福島県の斎藤さんは洗い物を減らしたいのでおにぎり、お味噌汁の具材は切って冷蔵庫で保存、好きなものを取りお湯を注ぐだけにしているという。愛知県の女性は好きなものだらけでテンションをあげている。千葉県の女性は8年前からサンドイッチ、必ずいれる野菜は前日に作った千切りのサラダで時短でか[…続きを読む]

2025年4月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
かっぱ寿司を取材。そこには寿司のネタが無い「本気シャリ(110円)」はこだわりのシャリを楽しんでいただきたためだという。2021年販売開始でこだわりは東西によって酢の配合をかえている。しゃりに合いそうなには「フライドポテト(330円)」についているソースにしゃりをつけた食べるなど新たなコラボを紹介。

2025年3月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全国!中高生ニュース
広島・尾道市瀬戸田町ではせとだレモン祭が行われた。瀬戸田レモンでしられる瀬戸田町は国産レモン発祥の地と言われているが、お味噌汁にかければ爽やかな味が楽しめるなど、レモンにふれる機会を増やす目的のあるイベントという。瀬戸田レモンは皮ごと楽しめるのが特徴で、糖度は海外の6~7度に比べて10~11度と甘いのが特徴。レモン味のバウムクーヘンを楽しむことが出来、レモン[…続きを読む]

2025年2月22日放送 12:00 - 13:26 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!子ども8人大家族
子ども8人の川島さん一家に密着。14:30から夕食作りをしないと間に合わない。子どもたちが剣道を習っているので17時半に出ないと稽古に間に合わない。野菜嫌いが多く、栄養をとって欲しいけど食べ残しももったいないと言った。稽古中に一度戻って夕食の仕上げ。時短でご飯が作れて、野菜嫌いも克服できるようなレシピが知りたいという。そんな川島家にギャル曽根がやってきた。[…続きを読む]

2024年12月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.Dotti-Dotti
新木曜ドラマ「私の知らない私」が、来年1月9日スタート、去年日本アカデミー賞新人俳優賞受賞した小野花梨さんが単独主演となることが発表された。突然一年間の記憶を喪失し殺人疑惑をかけられるところから始まりヒューマンラブサスペンスとなっている.共演は兵頭功海、馬場ふみか、小池徹平。小野さんが、最近ハマっていることについて「お味噌汁。道の駅で味噌を買うくらい味噌好き[…続きを読む]

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