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「お味噌汁」 のテレビ露出情報

今年1月〜3月に自宅で亡くなった65歳以上の人はおよそ1万7000人。年間では6万8000人となる推計が明らかになった。社会的な孤独、孤立にどのように対応していけばいいのか取材した。
今週月曜、今年1月〜3月までに、自宅で亡くなった独り暮らしの65歳以上の高齢者の数が1万7034人と警察庁が明らかにした年間の死者数は約6万8000人に上る可能性。一人暮らしの高齢者が今後増加していく中で、孤独で社会とのつながりが少なくなると、脳卒中や認知症の発症リスクが高まるとも言われている。一人暮らしの孤独な食事、孤食を食い止める対策として、兵庫県南あわじ市では2017年から、独り暮らしの孤食対策あわじ国「バーチャンリアリティ」を開始。映像の中にいるおばあちゃんと一緒にご飯を食べられる。大家族との食事を疑似体験することが出来る。北星学園大学・中田龍三郎准教授は「一人でいる状態であっても、鏡で自分を見ながら食べるとご飯が美味しくなる。高齢者、大学生で確かめたところ、バーチャルな状態でも美味しくなる。映像上の他の人を見ながら食べると、一人で食べるよりは美味しく感じるのではないか」とコメント。
「孤食」削減をビジネス活用する動きもある。孤食を減らし、団欒を増やすために始めたスタートアップ企業「shokujii」によるランチ会では、一人暮らしの20代〜50代の12人が参加。月に約30回、コミュニティースペース、高齢者施設などで、参加者が食事をしながらコミュニケーションを取っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
春菜さんの朝食はごはん・目玉焼き・キムチ納豆・お味噌汁で、渥美先生は「みそ汁にしっかりと野菜が入っていれば100点」など話した。中川さんの朝食はヨーグルト・バナナ・グラノーラ・冷凍フルーツ(はちみつ入り)で、渥美先生は「バランスが良く80点で、たんぱく質を補うために牛乳や卵などを足すと良い」など話した。小林さんの朝食は白米・プロテイン・娘の弁当のあまりもので[…続きを読む]

2024年5月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!Oh!買い物ランキング
定番3位「風味豊かな万能だし」583円。静岡県焼津市で燻した鰹節ベース。さば節・いりこ・焼きあご・日高昆布をバランス良く配合。水400mlに1パックを煮出すだけ。「春野菜の和風ポトフ」のレシピを紹介した。

2024年4月26日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
有吉は楽屋弁当でおにぎり&完全メシが置いてあったため怯んでしまったと話した。完全メシは日本人の食事摂取基準に設定される33種類の栄養素をバランス良くとることができる。一方、マツコは白米があれば全てがおかずになるタイプだと明かした。

2024年3月23日放送 11:30 - 11:45 テレビ朝日
中居正広の土曜日な会社員が選ぶな会 ニトリ編
社員が選ぶ自社製品ベスト15を紹介。第11位:すべりにくい木製トレー Mサイズ。表面に滑りにくい加工を施している。

2024年3月5日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビエンタみたもん勝ち
カフェブランドのイベントが行われ、新アンバサダーに就任した綾瀬はるかさんが登場した。CMは公園など寄り道した先々でコーヒーを楽しむストーリー。ブランドがテーマとして掲げる「こだわりの追求」にちなみこだわりの逸品を披露したのは「足湯たんぽ」。綾瀬さんは「朝が早いときとか寒いロケとか足が温まると血が巡るというか。なるべく足を冷やさないように履いている。」と話した[…続きを読む]

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