業務スーパーではライスペーパーも人気という。400gで321円という値段となっていて、レタスやエビなどを巻くのが定番となっている。インスタでも人気といい、データでも実際に売り上げは2022年が3万8399円なのに対し2023年は8万1409個となっている。クセのない味わいと様々な料理に使えるのが強みであり、チーズトッポギ風やフォーとして使うだけでなく、ライスペーパーのクレープ風として扱う動きもある。中には料理研究家・かおさんの「鰹とたっぷりごまの生春巻き」を参考にしているとの話も聞かれた、こちらは醤油・酢・水・砂糖を合わせ、ライスペーパーにこれを染み込ませたら大葉・かいわれ大根・みょうがを合わせて半分まで巻き、かつおとニンニクチップスをここで加える。そして、全体にゴマをまぶしたら完成。わさびマヨネーズをディップするのもおすすめだという。業務スーパーの利用者からは他にもライスペーパーの上に千切りキャベツと豚肉を合わせて挟み焼きするとお好み焼き風味に仕上がるとの話も聞かれている。
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「かいわれ大根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月27日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- 池崎が11月から預かっているのは人間嫌いの元野良猫ブルボン。預かり始めて9か月半、ブルボンの譲渡会デビューが決定した。ブルボンは先輩猫と池崎への愛情が増している様子で、最近は池崎がいなくなるとベッドでくつろぐようになった。ブルボンがリラックスし始めた午後10時、池崎は苦手克服のためブラッシングに挑戦。ブラッシングは皮膚や毛を清潔に保ち病気の早期発見にも繋がる[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「サンマー丼」を紹介。さんまに塩を振る。小麦粉をまぶしてサラダ油で焼く。バターできのこを焼いて調味料で味付けする。ボウルで調味料・大根おろしを混ぜる。ごはん・きのこを混ぜる。器にきのこごはん・さんまを乗せてタレをかける。かいわれ大根を乗せてすだちをかけたら完成。
- 2025年7月22日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- 視聴者からの「夏レシピ」、愛知県の女性の冷奴をめんつゆで数時間漬けておく、群馬県からのマーボー豆腐の素に投入を入れた「坦々そうめん」などの投稿を紹介した。
- 2025年7月19日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- 今回紹介するのはChoi.s。ミシュラン一つ星の有名中華料理店で腕をふるっていたシェフが作る絶品中華が評判。芸能人もお忍びで通う名店。国産クラフトビールを30種類取り揃え様々な中華にあったビールを自分好みで選べる店。Starwatcherというクラフトビールを有田が飲んだが、味の感想に普通とは違うと答えた。Choi.sのテレビ初登場メニューはChoi.s焼売[…続きを読む]
- 2025年7月13日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブそうめん-1グランプリ
- ミシュランガイド東京・18年連続一つ星評価の銀座「アロマフレスカ」のイタリアンの巨匠、原田さん考案のそうめんのつけダレ「トマト明太ヨーグルトだれ」のレシピを紹介。材料は、めんつゆ、明太子、トマト、白炒りごま、かいわれ大根、ヨーグルト。トマトを4等分にしヘタをとる。深皿に並べラップしレンジで3分。加熱したトマトの皮を取り除き、ボウルにトマト、明太子、ヨーグルト[…続きを読む]
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