ぐるなびは先月20日、日本初の生成AIを使った新たな飲食店検索アプリ「UMAME！」を発表した。ぐるなび・杉原章郎社長は、まさに外食と人の関係性の革命等と述べた。ポイントはおよそ42万点のデータの中からAIがおすすめの店を提案してくれること。従来の飲食店検索とは異なりワードを重ね、店を絞るのではなくチャットをするような感覚で使ってほしいという。最近ではインスタなどSNSを活用して店選びをする若者がいる中、ぐるなびは情報の正確性で差別化できるとしている。音声入力にも対応したことでより幅広い検索の仕方が可能になり、また画像ファイルを使用することで料理や雰囲気からお店を見つけることもできる。そして提案された店には自分が入れた情報とのマッチ度も表示。さらに2次会検索や旅先のグルメガイドなど特定の目的に特化したAIアシスタント機能も搭載された。「大阪のおすすめグルメ」と調べると関西弁でおすすめの店を提案してくれる。ぐるなびはこのアプリを通じて飲食店を利用する全ての年代に次世代の食体験を提供することで、外食機会の増加につなげ、飲食店の集客力に貢献したいとしている。消費経済アナリスト・渡辺広明は、膨大な情報を人間が短時間に処理するのは難しいのでタイムパフォーマンスが良い提案になっていると思う、などと解説した。
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「ぐるなび」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月21日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- ぐるなびが発表した今年のトレンド鍋は、アロマ鍋。ハーブやスパイスなどを使って旨味と合わせ香りも楽しめる五感で味わう鍋。ハーブの検索数はここ1年で1.7倍に増加、健康志向の高まりなどから香辛料市場が拡大している。埼玉県内のスーパーを訪れると売り場には数多くの鍋つゆが。100種類以上を取り揃え9月初めから鍋つゆコーナーを拡大したという。
- 2025年10月3日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．（特集）
- 神奈川県川崎市にあるコスギグリルマーケットは5つの専門店が並ぶフードコートだ。牛タンや殻付きほたてを味わえる。魚市場 鈴治では豊洲から直送した魚介を提供している。UEHARA MEAT 武蔵小杉店ではA5ランクのリブロース等を提供している。さらに、キムチ専門店等もある。このフードコートの特徴は、食材を自分で選んで買って調理するスタイルだ。専門家によると、フー[…続きを読む]
- 2025年9月26日放送 23:15 - 0:13 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS Quick
- グルメサイトを運営するぐるなびが今年のトレンド鍋に「アロマ鍋」を選定した。「ハーブ」「スパイス」「かんきつ類」を使用して香りを楽しむ鍋だという。
- 2025年9月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 羽田空港に隣接した大規模複合施設「羽田イノベーションシティ」内のフードコート。本格的な韓国料理やお好み焼きなど幅広いメニューが特徴だがこのフードコートの進化ポイントはぐるなびが運営しているところ。ぐるなびは飲食店情報サイトのパイオニア。このサイトで人気のある飲食店からレシピや食材をもらい味を再現。全国の名店の味を楽しめる進化型フードコート。ビビンバは大阪にあ[…続きを読む]
- 2025年8月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 今回、暑い夏に食べたい旨辛グルメを紹介。
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