他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月3日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンおとりよせ＠宮城

9月に入っても暑い日が続いているが、先週、農林水産省が今年の新米について先月中旬時点での収穫量の見込みを示した。静岡県が去年を上回り、山形県や兵庫県など12府県が去年をやや上回る。一方、去年を下回るのは4県となっていて、農林水産省は生育は“おおむね順調に推移している”と評価した。今年の新米は作付けの段階で去年より56万トン多い生産量が見込まれているため、小泉[…続きを読む]

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2025年8月23日放送　20:54 - 21:54　テレビ朝日

サタデーステーション（ニュース）

米どころ日本一の新潟県で早場米“こしいぶき”の収穫が始まったが、ある異変がみられた。青い粒は実が詰まっていないものもあり収穫量に影響が出る可能性。コメ農家の岩渕忠男さんは収穫量について例年の半分ほどだと説明。また徳永逸雄さんは暑さに強い品種に切り替えて栽培してきたが今年は予想外の水不足に見舞われたという。見えてきた収穫量が減ってしまう懸念、JAえちご中越担当[…続きを読む]

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2025年6月4日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

あすからコンビニで備蓄米を買うことができる。コンビニ大手のローソンとファミリーマートは予定を前倒し、あすから販売を開始すると発表した。けさ、神奈川県内の精米工場には新潟県産のこしいぶきが運ばれてきた。ファミリーマートが随意契約で政府から購入した備蓄米。契約した猟は1000トン。2021年産の古古古米とのこと。一部店舗で1キロ税抜き360円で販売するとのこと。[…続きを読む]

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2025年5月27日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタきょうの「カギ」

新潟市に先週スーパーロピアが北陸初出店した。国産牛ステーキが約3000円、天然本マグロが約1000円などのほか、生地から作るこだわりのピザは421円で販売。また新潟産のこしいぶきが5キロ3000円あまりとオープン記念価格に。

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2025年5月2日放送　18:50 - 21:54　テレビ朝日

ザワつく！金曜日＆石原良純のニッポン飛んで見たどんどん高くなる選手権 調味料SP

1932年創業「糀屋団四郎」の最高峰の味噌「二十年味噌」を紹介。こしいぶきを和釜で蒸し上げ、40℃以下に冷ましたお米に糀菌を振りかける。湿度の高い専用の室へ入れて2日間定期的に混ぜ続ける。米糀、大豆・とよまさり、塩を混ぜ合わせ20年熟成させたもの。この味噌が出来たきっかけは売れ残り忘れかけていたものだという。今残っている分しか販売しない貴重品。「二十年味噌」[…続きを読む]

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