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「しなの珈琲店」 のテレビ露出情報

埼玉・草加市にある「しなの珈琲店」。6年前に喫茶店をオープンするも客が入らず、一発逆転を狙った海鮮メニューが大ヒットした。「海鮮丼 松」は1430円、「お刺身定食」は1760円。マグロの達人は、店主の高林信行さん。週に2~3回、自ら豊洲市場い足を運んでマグロを仕入れている。鮮魚店を経営していた経験があり、目利きは抜群だ。
住所: 埼玉県草加市氷川町2129-6 草加高林ビル 3F
URL: https://seafood-restaurant-shinano.business.site/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月14日放送 11:30 - 12:15 テレビ東京
モヤモヤさまぁ〜ず2せんべい以外は全然知らない!埼玉・草加市をスーパーラッキー散歩
夜になり3人は「しなの珈琲店」なる店を発見。一見すると喫茶店だが、海鮮丼や海老天という文字も見える。店内には魚がショーケースに入っている。店主の高林さんによれば、もともとは喫茶店として開業したが、お客さんが入らず、高林さんが魚屋さんをしていた経験もあり3か月で海鮮丼の店にシフトしたという。3人は松丼という海鮮丼とブレンドコーヒーとジンジャエールを注文。松丼を[…続きを読む]

2024年7月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(特集)
埼玉・草加市にある「しなの珈琲店」を紹介。6年前に喫茶店をオープンするも客が入らず、一発逆転を狙った海鮮メニューが大ヒットした。「海鮮丼 松」「お刺身定食」を紹介した。マグロの達人は高林信行さん。週に2~3回豊洲市場でマグロを仕入れている。生の本マグロしか使わない。中トロと大トロの間の部分を生トロと命名。生トロ丼は1650円。

2024年6月7日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日(ザワつく!金曜日)
埼玉・草加市に看板に偽りありで大繁盛している店がある。そのお店は「しなの珈琲店」。元々は魚屋さんでいつか喫茶店をやりたいという夢を持っていたご主人が6年前に開店。しかし客足は芳しくなかったため昼時のランチに海鮮丼を出したところ大繁盛。さらに鮮魚や干物を格安で販売。海鮮を使ったメニューも10種類に増えた。看板を変えない理由は、変わった店として客が来てくれるため[…続きを読む]

2024年4月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
埼玉県草加市の駅西口から徒歩2分にある「しなの珈琲店」は6年前に喫茶店を始めたが儲からず、海鮮のメニューを始めたところ人気になり、店名はそのままに店で魚も売るようになった。「松(赤身中トロ)」1430円は生本マグロの赤身4枚と中トロ4枚、エビ、サーモン、ママカリなど7種類のネタを使っている。「お刺身定食」1760円は生本マグロの赤身3枚と中トロ7枚、赤えび、[…続きを読む]

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