他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月22日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

家事ヤロウ！！！何が入ってる？埼玉県民の冷蔵庫

埼玉で野沢菜や奈良漬のように人気なのが「しゃくし菜漬け」。秩父の特産野菜しゃくし菜。さっぱりした野沢菜。葉っぱの形がしゃもじを意味する杓子に似ているからしゃくしと呼ばれる。背が高いのに根は張らないため風で倒れやすいが秩父地域は風が弱いため育てやすい。料理の具材に使う人もいる。しゃくし菜としらすを入れ、しょうゆを焦がしてチャーハンにする。しゃくし菜の味で調味料[…続きを読む]

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2025年6月15日放送　13:25 - 13:55　テレビ朝日

華丸丼と大吉麺（華丸丼と大吉麺）

華丸・大吉が長瀞で「丼」「麺」探し。オリエンテーションで来ている浦和実業の学生たちと何度も遭遇した。「一本屋」でしゃくし菜漬けを試食した。岩畳で景色を楽しんだ。羽鳥慎一モーニングショーのロケクルーに遭遇した。きゅうり串を買って、岩畳に戻って食べた。華丸・大吉は「きそば むらた」でそばを食べることに。

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2025年4月29日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチ長瀞＆秩父 食べ歩きグルメ旅

番場通りで食べ歩き。「秩父ははそたい焼き」の人気メニューは2種類の小麦粉をブレンドした「のび～るチーズプチたい焼き」。一行は誰が一番チーズをのばせるのか対決した。一番伸びたのはアッキーナだった。秩父名物のしゃくし菜を使った「秩父しゃくし菜入りたい焼き」はお惣菜たい焼きとして楽しめる。

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2025年4月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅東京都多摩市

村田さんのご家族は3人暮らし。夫の直也さんも以前は店にでていたが、パーキンソン病を患い、家事を担当している。この日のメニューはダイコン、ネギ、シイタケなどが入った「おきりこみ」。食卓には焼きおにぎり、キュウリの塩もみなども並んだ。

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2024年11月17日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル）

秋の関東山ランキング13位の宝登山で聞き込み。西武秩父駅のタクシー運転手、高岸さんに「風の丘 」へ連れて行ってもらった。古代米の自家製カレーやしゃくし菜を入れたピザが人気。店主の富実恵さんは子育てが一段落し52歳で夢だったカフェをオープン。店を設計した建築家の夫は5年前に原病で亡くなった。家族で食べていた料理を気まぐれランチとして出すようになった。

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