他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月20日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「えのき塩つくねのねぎだれ」のレシピを紹介。青ねぎを小口切り、えのきだけを1cm幅に切る。えのきだけ・鶏ひき肉・片栗粉・酒・みそ・サラダ油・おろししょうが・おろしにんにくを袋に入れて揉む。手に水をつけてつくねを成形する。

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2025年6月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

しょうがで香りを出した油に肉をいれて炒める。味をつけてごはんにまぜる。卵を冷凍した冷凍卵黄を鶏そぼろにいれ、ごはんにいれてつつみ、豚バラで包み焼いて、焼き肉のタレであじつけて卵黄をかけたら完成。

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2025年6月16日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜“べらぼう”なそばスペシャル

試食審査。武石眞澄が作ったのは「香薫カキそば 北のあじわい」。審査員の堀井良教は「そばがすごく強烈」などとコメント。海老根慎太郎が作ったのは「父の葉玉ねぎと海老の発酵あえそば」。審査員の小高孝之は「燻製した実が入っているのがインパクトがある」などとコメント。小板橋みくるが作ったのは「猪苗代のいっぱい～辛みとうまみたっぷり麻辣湯そば～」。審査員のタサン志麻は「[…続きを読む]

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2025年6月15日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃887 簡単につくれる！スタミナ定食

まずは「わかめとしょうがのスープ」から作っていく。食材の説明を行いスタミナ食材はしょうがとなっていて辛み成分ジンゲロールなどの働きで血行促進や免疫力を高める効果があるという。手順を説明していき鶏がらスープの素を使う時には合わせる食材との味の変化を考えるとのこと。

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2025年6月14日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラス試してランキング

第2位は「大阪ふくちぁん餃子」。皮には高級食パンなどで使用される一等粉を使用し、食感のメリハリを生んでいる。餡に使用する白菜・キャベツは季節によって産地を分けて仕入れることで高い品質を維持。また製造過程で一切火入れをしないので旨味たっぷりに仕上がるとのこと。
第1位は「しょうがギョーザ」。ダイスカットされた大根が餡のジューシーさとさっぱり感を演出。ニンニク[…続きを読む]

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