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「しょうが」 のテレビ露出情報

余りがちな調味料の使い切りレシピ!についてのトーク。余りがち第1位はわさび。わさびは開封後、冷蔵庫で3か月程が使用の目安となっている。また、オトナのポテトサラダは市販のポテトサラダにわさびを入れるだけで作れる。伊藤隆佑によるオトナのポテトサラダの調理。ポテトサラダにわさびを小さじ1加える。和えれば完成。オトナのポテトサラダを試食した井上咲楽は「美味しい!でも辛い。ポテトサラダに甘味を感じる。」等とコメントした。
余りがち第3位はしょうが。しょうがの開封後の使用期限目安は冷蔵庫で1か月。保管場所は各商品を確認。トーストした食パンにバターを塗りハチミツとしょうがを混ぜて塗れば、ジンジャーハニートーストの完成。ジンジャーコーヒーを試飲した小林よしひさは「ジンジャーを感じる。スッキリした味で美味しい。」等とコメントした。
余りがち第2位はからし。開封後の使用期限目安は冷蔵庫で3か月。刺身にからし等がお勧め。
余りがち第5位はにんにく。開封後の使用期限目安は冷蔵庫で1か月。にんにくマヨがお勧め。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月5日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「いなり寿司」のレシピを紹介。油揚げを氷水で冷ます。ごま油でおろししょうが・鶏ひき肉を炒める。調味料で味付けする。

2026年8月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
けさの食の旅人は食品衛生責任者や発酵食品ソムリエの資格を持ち、レシピ本まで出版する井上咲さん。さっそく地元の農産物が豊富に揃う直売所で口コミ調査。「葉しょうが」とは、ショウガが大きく育つ前に若採りしたショウガのことで、静岡県は全国一の収穫量を誇り、今が旬。地元の方から絶大な支持を受ける葉しょうがの匠・川崎さんのもとへ。6代続く農家で若き葉しょうがの匠・川崎耕[…続きを読む]

2026年8月2日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 真夏のご当地ひんやりグルメ博
静岡・御前崎市のご当地グルメ「がわ」を学ぶ。カツオやきゅうりなどを刻み味噌と氷水を入れる冷たい味噌汁で、御前崎港は静岡県の中で生カツオの漁獲量が1位。漁師飯が始まりとされている。刻んだカツオを味噌、梅干しと叩き、玉ねぎは厚めの薄切り、きゅうりは輪切り、青ネギは小口切りにする。大葉、しょうがも刻み、氷水と混ぜたカツオに切った具材をのせる。夏の静岡オススメスポッ[…続きを読む]

2026年7月31日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「梅もろこしごはん」を作る。とうもろこしの実をそぎとる。米を洗い水気を切ったら鍋に入れとうもろこしの芯と実・梅干し・水・酒を入れ浸水させる。10分おいたら強火にかけ煮立ったら弱火で12分炊く。炊けたら10秒強火にしてから火を止め15分蒸らす。「オクラとささ身のスープ」を作る。鍋に水・酒・塩を入れ煮立たせる。ささ身を入れふたをし茹でる。オクラに塩をふり板ずりを[…続きを読む]

2026年7月30日放送 19:00 - 20:00 TBS
プレバト!!のせかけごはんの才能ランキング
のせかけごはんの才能ランキング、才能アリの第3位は水田信二。作った料理は、口の中で「みんなが大好きなアレ」になるかけごはん~水田スペシャル~。長谷川先生はごはんとの相性などを評価した。採点は合計25点。

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