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「しょうが」 のテレビ露出情報

余りがちな調味料の使い切りレシピ!についてのトーク。余りがち第1位はわさび。わさびは開封後、冷蔵庫で3か月程が使用の目安となっている。また、オトナのポテトサラダは市販のポテトサラダにわさびを入れるだけで作れる。伊藤隆佑によるオトナのポテトサラダの調理。ポテトサラダにわさびを小さじ1加える。和えれば完成。オトナのポテトサラダを試食した井上咲楽は「美味しい!でも辛い。ポテトサラダに甘味を感じる。」等とコメントした。
余りがち第3位はしょうが。しょうがの開封後の使用期限目安は冷蔵庫で1か月。保管場所は各商品を確認。トーストした食パンにバターを塗りハチミツとしょうがを混ぜて塗れば、ジンジャーハニートーストの完成。ジンジャーコーヒーを試飲した小林よしひさは「ジンジャーを感じる。スッキリした味で美味しい。」等とコメントした。
余りがち第2位はからし。開封後の使用期限目安は冷蔵庫で3か月。刺身にからし等がお勧め。
余りがち第5位はにんにく。開封後の使用期限目安は冷蔵庫で1か月。にんにくマヨがお勧め。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
鈴木亜美が「トマト麻婆豆腐」を調理。湯切りしたトマト・木綿豆腐・ねぎを切る。豚ひき肉を色が変わるまで炒め、豆板醤を加えて混ぜる。おろしにんにく・おろししょうが・トマトピュレ・甜麺醤・しょうゆ・スープ・湯または水を加えて、豆腐を入れて煮詰める。煮立ったらソースの量が3分の1くらになるまで煮る。トマト・ねぎを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら盛りつ[…続きを読む]

2026年1月19日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜×大河ドラマ「豊臣兄弟!」コラボスペシャル
2ndラウンド「具を楽しむおもてなしおむすび」。森栄さんは「三重の魅力を詰め込んだマグロの頭おむすび」を作った。おむすびにのるのは本マグロの頭肉、三重県産の米に優しく包まれる本マグロの頬肉とカマトロ。一つのおむすびで3つの本マグロの味を楽しむことができる。熊谷さんは「連島れんこん パンおむすび」を作った。岡山で採れたれんこんのシャキシャキ感がおむすびの中にも[…続きを読む]

2026年1月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県牛久市
阿部さんのご飯を見せてもらった。ブロッコリーチーズは、茹でたブロッコリーにマヨネーズをかけ、チーズをかけて塩・こしょうをかけてオーブンで焼いた一品。家族みんなが好きなメニューだという。豚ひき肉・にんにく・しょうが・シイタケなどを炒め、赤だし味噌で味付けした辛くない野菜たっぷり麻婆豆腐が主食。阿部さんの家庭では、大家族の日常をYouTubeで配信している。チャ[…続きを読む]

2026年1月19日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「牛肉とエリンギの塩炒め」を調理。牛もも肉を1センチ幅の棒状に切り、塩・片栗粉をふりかけ全体にまぶす。エリンギを長さ半分に切り縦6等分に裂き、長ねぎを斜め1センチ幅に切る。ごま油を熱したフライパンでせん切りしたしょうが・赤唐辛子・牛もも肉・エリンギ・長ねぎを炒め、酒・塩をくわえ混ぜ合わせ、お皿にもりつけたら完成。

2026年1月18日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!今こそ食べたい絶品白菜レシピ
白菜のクリームシチューを作る。火にかけた鍋でバターを溶かし、豚肉と白菜の芯を入れる。大根、にんじんを加えて油が馴染むまで炒める。白菜の葉と小麦粉を加える。小峠はシチューは冬のイメージがあると話し、相葉は冷やし中華は冬も食べたいと話した。「冷やし中華専門店 HiyaChu」の人気メニュー「ブラックビネガー」を紹介した。

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