他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月8日放送　6:30 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

慣れた手つきでパンを作る男性たち。メンバーは4人。皆パン職人というわけではない。平均年齢76歳、「パンじぃ」の皆さん。メンバーそれぞれ定年退職後、時間を持て余したり別の仕事に就いたりしていたが、9年前、神戸市が高齢者の人たちの生きがいを創出しようとパン作りを呼びかけたのに応募し、この活動を始めた。神戸の老舗パン屋の職人から作り方を直接教えてもらった。最初は初[…続きを読む]

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2025年2月7日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース（鹿児島局 昼のニュース）

長島町では、特産の「早春赤土じゃがいも」の収穫が最盛期を迎えている。海に囲まれ、潮風のミネラルを含んだ赤土で育てられる長島町のじゃがいもは、養殖ぶりと並ぶ町の特産品で、約650軒の農家が栽培している。今シーズンは、種芋を植えた去年秋ごろの気温が高く、雨も少なかったことからやや小ぶりで、収穫量は去年の7割ほどの約4000トンになる見込みだという。ただ、この冬の[…続きを読む]

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2025年2月7日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

菅田さんの「イェーイと叫びたくなるもの」は「麺宿 志いな」の「得製つけそば」。スタジオに店主の椎名征一郎さんが登場し、その場で得製つけそばの調理を行った。そして得製つけそばを試食できる3人を決める「ガチンコ食べ籤」を行った。その結果、川島さん・赤荻アナ・浮所さんの3人が試食をゲットした。試食した3人は「美味しい」などと感想を述べた。

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2025年2月6日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

本場ベルギースタイルのポテトフライ専門店・Frites Bruges（東京・浅草）。日本各地から厳選したジャガイモを使用するオーナーがこの時期選んだのは新じゃが。新じゃがは収穫後すぐに出荷されるジャガイモのこと。この時期主に九州のものが出回る中、墨田区のスーパーでは長崎県産が100g32円。全国の野菜などの市場価格をまとめるアグリネによると長崎県産の新じゃが[…続きを読む]

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2025年2月5日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

シメまで美味しい絶品鍋料理を紹介。達人・黒瀬佐紀子さんにシメまで美味しい鍋料理を教えて頂く。鮭缶とコーン缶を使って「北海道薫る 味噌豆乳鍋」を作る。水菜は4センチ程度に切り、玉ねぎは4等分にくし切り、じゃがいもは一口大に切り、ニンニクは潰すのがポイント。材料を土鍋に入れ、水、味噌半量、コーン缶を汁ごと、鮭缶の汁のみを入れ煮込む。8分ほど煮込んだら残りの味噌半[…続きを読む]

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