TVでた蔵トップ>> キーワード

「じゃがいも」 のテレビ露出情報

15年以上薬膳料理を研究している山田奈美さんから薬膳料理を学ぶ。旬の食材を選び、体を温める食材や冷やす食材など5つの性質をバランスよく取ることが大事。胃腸の調子を整える「薬膳トマトチゲ」の作り方を紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月26日放送 12:00 - 12:45 テレビ東京
昼めし旅ごちそう飯SP
横須賀市でハワイアンレストランを営む高橋さんのご飯調査中。高橋さんは佐島の地ダコ、ニンニクなどを炒めて「地ダコのチャーハン」を作った。また欧州の調味料ベゲタを使って「ひじきと玉ねぎのスープ」も作った。

2025年8月25日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
坂本九さん・柏木由紀子さんの共演となった「きょうの料理」の映像を紹介。坂本さんは誕生日などにはカレーが振る舞われた、友だちが来る中で大きな鍋で作ると紹介した。ごはんはあたたかくし、カレーは冷たいままの状態で食べるのが家庭のこだわりだったという。

2025年8月24日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ3週連続!夏の北海道SP
じゃがバターを作る。じゃがいもは皮を剥きひと口サイズにし、少なめの水分で茹でる。バターをのせて食べる。

2025年8月24日放送 13:50 - 14:15 NHK総合
ミニベロ出会い旅パラダイス盆地 ~小手伸也が走る宮崎・都城~
都城駅を出発した小手さんは住宅街で見つけたお茶畑に立ち寄った。宮崎県はお茶の生産量が全国4位で、その代表が都城茶だという。茶畑では手もみ茶用の茶葉を育てていた。手もみ茶は希少価値が高く、1g1万円を超える”お茶の芸術品”と呼ばれている。手もみ茶を試飲した小手さんは「複雑な味わいがダイレクトに舌に届く。お茶の概念が崩れた」などと話した。
小手さんは2年前にオ[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.