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「すじこ」 のテレビ露出情報

イクラの仕入れ値が去年の1.4倍に上がった「いくら丼 波の」では二色丼を330円値上げすることを決めた。秋サケの漁獲量が去年に比べておよそ2割減少したことでイクラも品薄となり、価格が上昇している。千葉市にある鮮魚店では秋サケの生すじこの販売価格を去年の約2倍となる1280円に引き上げた。カニの価格も高騰しており、築地にある「築地かに祭り」でも値上げを考えている。店では主にロシア産のカニを扱っているが、近年は中国が買い占めている影響で日本の輸入価格も上昇している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月7日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!名物グルメ~美味しさの秘密は開店までにあり!~
「おにぎり ぼんご」に密着。この日賄いを担当したのは入社2ヶ月の大塚さん。右近は「日増しに上達してる」などと話した。お客さんの前でいつ握れるようになるのかと聞かれると右近は「その人によって違う。一生懸命頑張る人は早くここに近づけるし、1年2年経っても立てない人もいる」などとした。開店までを密着したらぼんごが大人気な理由がわかった。

2024年7月25日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!ケンミンたとえ上手COLLECTIONS
これまでに番組が街頭インタビューしたVTRから、うまい例えを紹介。栃木県宇都宮市はかつては餃子の年間支出金額で1位だったが、2020年以降は1位となっていない。宇都宮市の隣の鹿沼市は、シウマイ推し。東海大学付属静岡翔洋高等学校サッカー部の監督が、あみ焼き弁当についてコメントした。栃木県名物のかぶと揚げを紹介。2019年に、仁徳天皇陵古墳が世界遺産に認定された[…続きを読む]

2023年12月28日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
ニュースLIVE!ゆう5時おじゃまします 5時の商店街
保土ケ谷区より中継。今回は洪福寺商店街にお邪魔する。2時間前には更に大勢の人がいて歩けない状態だったという。70店舗あるようで特にある花屋では締め飾りが販売されている。また、普段はお茶を販売している店では海苔や煮豆などを販売している。またとある店主は「コロナも開けたので今年はお客さんも来ていただいている。31日の雨が心配である」と話した。お客さんからは「松前[…続きを読む]

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