「ふわとろあんかけチャーハン」を調理。鍋にサラダ油を入れ、ねぎ・たまねぎ・しょうがを投入して火にかける。野菜に焦げ目がついたらねぎ油が出来上がる。粗熱を取り、ざるでこして保存容器へ。ねぎ油で卵を炒め、じゅわっとしてひとかき混ぜしたら温かいご飯を入れて合わせる。塩・こしょう・紹興酒を入れてサッと炒め、塩で少し薄めに調える。しょうゆを鍋肌からまわし入れてねぎチャーハンが完成。長芋をすりおろし、ときほぐした卵白と混ぜる。ほたて貝柱缶詰めの汁と中華風チキンスープをあわせ、身も半分ほど入れる。これをひと煮立ちさせて塩で少し濃い目に調える。水溶き片栗粉を手早く混ぜ、ねぎ油を入れてやさしく数回混ぜる。長芋を入れてあんが完成。これをチャーハンにのせて出来上がり。
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「たまねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- イオンで開かれたジャガイモ・タマネギの詰め放題。きのう東京都内のイオンで先行して始まった「イオンブラックフライデーセール」。食品や生活雑貨など過去最多となる約2000品目がお買い得に。きょうからは全国約600店舗でも実施。国産黒毛和牛や本マグロの刺身は通常価格より3～4割引きで販売。巻きずしなどは具材を30％増量。「umbro2wayボディバッグ」は6380[…続きを読む]
- 2024年11月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 寒い時期に食べたくなる「おでん」。その定番の具材である大根の価格が高騰している。例年この時期は価格が落ち着いてくるが、今年は酷暑の影響で例年の約2倍となっている。大根以外も昆布・たまご・ちくわ・はんぺんなど、定番の具材が軒並み値上がりしている。こうした中、おでんの専門家によると「じゃがいも」や「たまねぎ」がお財布に優しい具材だという。近畿圏では昔からじゃがい[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsのハテナ
- 物価高でも安く買える「ブラックフライデー」お得が満載。詰め放題や半額シールが大人気。今回過去最大の規模で行われる。食料品、衣料品など様々な商品がお得に買える。伊藤さんは「お得や楽しさを感じて頂けるとありがたい」と話していた。
- 2024年11月21日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- ひるまえほっとかんたんごはん
- 漬け込みハッシュドビーフを作る。袋にトマトケチャップ・ウスターソース・小麦粉・塩こしょう・牛こま切れ肉を入れて揉み込み冷蔵庫で半日ほど漬ける。フライパンにサラダ油をひきたまねぎ・マッシュルーム・牛こま切れ肉・水・バターを入れて4～5分間煮詰める。
- 2024年11月19日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないメンチカツの世界）
- 目白駅から1分の場所にある目白 旬香亭は肉肉しさを楽しむことのできるのだといい、熊本のあか牛を使い、生たまねぎが肉質を柔らかに仕上げてくれる。150℃の低温で約8分揚げて行くことで和牛の旨味を引き出している。
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