他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月2日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション

2024年に亡くなった。料理研究家・服部幸應さん。「あの人に会いたい」NHK映像ファイル＃743。人気グルメ番組の解説などテレビの世界で活躍。料理界のご意見番として軽妙な語り口でお茶の間の人気を集めた。昭和20年、東京生まれ。父は自らが創立した料理学校を営んでいた。9歳のとき、父から「天丼を作れ」と命じられ、祖母に色々なお店を周り美味しいお店の料理の作り方を[…続きを読む]

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2025年3月29日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダロコレコ

島屋美保さんが水俣市で愛されるパンを紹介。やって来たのは50年以上愛され続ける「博多製菓」。一昨年に一旦閉店していたというが、水俣市民の熱い思いを受けて貝賀さんが店を引き継いだという。島屋さんのオススメは「ツナサラダパン」。矢吹さんと島屋さんは恋路島が見えるベンチで食べた。

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2025年3月21日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全力TIMEライン

今朝のテーマ：高騰する中…なぜ？野菜が“タダ”でもらえるアプリ。3月に入っても寒波や天候不良が続き、例年より高い野菜の価格。街の人に話を聞く。全国の野菜の平均価格を見るとキャベツは平年の2．6倍、白菜も2．3倍とまだまだ一部の野菜が割高な状況は続きそう。そんな中、野菜をタダでもらえるアプリが注目されている。アプリを愛用している女性を取材。段ボールいっぱいに詰[…続きを読む]

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2025年3月18日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

スペイン風煮込みを調理。にんじんを大きめに切り、オリーブオイルで炒める。キャベツとたまねぎを切って鍋に入れる。ベーコンをブロックのまま入れ、フランクフルトも鍋に入れる。鍋に水を加える。J’s万能ジャンを加える。蓋をして煮込む。キドニービーンズを加えて煮込んだら完成。実食した3人は「甘みがふわっと広がる」などと話した。味変として途中で生クリームを入れるのもオス[…続きを読む]

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2025年3月18日放送　8:15 - 8:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

視聴者から届いた弁当の楽技を実演。解凍すると水っぽくなる冷凍ブロッコリーは、房の部分を下にして解凍すると良いという。水気を切り、バターと塩コショウをかけてレンジにかければ、バター炒め風になる。また、じゃがいもに切込みを入れてレンジにかけ、味噌バターで和えたら「お助けじゃがみそバター」として隙間埋めになる。アク抜き済みの白滝をたらこパスタソースで炒めると「パス[…続きを読む]

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