他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月27日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！新着news

先週の野菜の平均小売価格はキャベツが平年比約2倍となり1kgあたり387円だった。日照不足や低温が続き生育不良となり出荷量が減ったことなどが要因。葉物野菜は軒並み高値となっていてレタスは8割高で989円、はくさいは6割高は462円だった。一方、たまねぎ・にんじん・ねぎは出荷量が増え安値が続く見通し。

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2026年10月27日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチときめき！ハピ技

虹の母さんの包丁を使わないワザを紹介。地獄蒸しを参考にしている。蒸したにんじん、サバ缶、昆布茶、マヨネーズを混ぜたメニュー。他にもポテトサラダなどを作れる。トモミツさんは、スライサーを使って切り干し大根ときゅうりのサラダ、たまねぎとサーモンのカルパッチョ風を作る。

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2026年10月26日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

東京・墨田区のちゃんこ江戸沢 東京総本店。年末に向けて鍋需要は増える。大根や白菜、キャベツ、レタスが高くなっているとのこと。値上げをしないため、店は節電などで節約しているとのこと。コモディイイダ 東川口店でも葉物野菜が高止まりしている。頼みの綱はカット野菜。鍋用のカット野菜は去年の倍近い売れ行きとのこと。根室食堂 尾山台店がからあげの横に添えている野菜はカッ[…続きを読む]

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2026年10月26日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

漁港の駅 TOTOCO小田原にやってきた。新鮮な魚介類や野菜が販売されている。しいたけとなす、さつまいもをつかった料理をつくる。ピカタとスープをつくる。しいたけと秋の味覚の和風ピカタなどを作る。スープにつかうごぼうをせんぎりにしてオリーブオイルで炒める鶏ガラスープと手羽中をいれて焼く。水をいれてフタをする。ざるをセットをすると蒸し物ができる。しいたけをざるに[…続きを読む]

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2026年10月24日放送　12:15 - 12:40　NHK総合

探検ファクトリー（探検ファクトリー）

長崎ちゃんぽんの工場は佐賀県吉野ヶ里町にあり西日本の店舗へ配送している。吉野ヶ里町は脊振山の豊かな地下水に恵まれている。長崎ちゃんぽんは明治30年頃に中国出身の中華料理店店主が安くて栄養価の高い食事を提供するために考案した。
長崎ちゃんぽんの工場を探検。キャベツは全国約70か所の契約農家から仕入れていて糖度5度以上のキャベツを使用。15cmにカットしたら3[…続きを読む]

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