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「たんぱく質」 のテレビ露出情報

来週28日に開幕するパリパラリンピック。自転車の杉浦佳子選手は東京大会に50歳で初出場し、日本選手のパラリンピックでの金メダル最年長記録を更新した。優勝インタビューで「最年少記録は二度と作れないが、最年長記録は作れる」と語っていた。パリ大会では53歳になっても挑戦を続ける姿を見せたいと2連覇に挑む。今月上旬、杉浦選手が合宿をしていたのは標高1200mの山奥。大会直前まで心肺機能を高めようと走り込んでいた。杉浦選手は「50歳の自分より53歳の自分のほうが速かったら面白い、若い人と戦えるおばあちゃんいるのだと同年代の人に 見てもらえたら」と話す。去年は世界選手権で二冠を達成。しかし、その陰で常に大きなプレッシャーに悩まされてきた。世界王者としてパリでも金メダルを。その重圧が高まるとともに、年齢を重ねることで体力面の不安が大きくなっていった。杉浦選手は周りの人に不安を打ち明けた。その際、杉浦選手はメダルを取れなかったらどうしようと周囲に打ち明けた。しかしその際に「メダルは取ってほしい、だけど頑張っている姿を見たい」と返されたという。不安に打ち勝つために、今まで以上に自分を追い込むようになった。限界を迎えても、もう一度と走り続ける。この積み重ねが自信につながっている。さらに、より気を配るようになったのが食事。たんぱく質を意識して接種し、下半身の強化につなげるようにしたという。パリ大会を自身の集大成と位置づける杉浦選手。心に誓っていることがある。“全身全霊をささげます!!”。杉浦選手「私の肉体から精神から細胞の全てをここに注ぎたい。私を支えてくれた人たちが、よくやったと思ってくれるレースをしたい」と語った。杉浦選手はパリ大会で5種目に出場する予定。最初は開会式の翌日、現地時間の29日に行われる女子個人パシュートに出場する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月7日放送 9:50 - 9:55 NHK総合
5分であさイチ(5分であさイチ)
スーパーで売られている外国産の安価なすき焼き肉を、専門店の福田二志雄さんに託した。まずは肉と肉の間にまいたけを置き、たんぱく質を分解する酵素の力を頼る。さらに砂糖や塩、酒などを溶いた「塩糖水」を用意して肉とまいたけを漬ける。甘めの割り下、臭みを消すごぼうなどと供すれば高級店に早変わり。

2025年5月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.亜希のざっくりキッチン
豚新香炒め。ちくわは食べやすく斜め切り、白菜漬けは芯までざく切り。豚こま肉を焼き輪切りにしたタカノツメを加え、豚肉に半分くらい火が通ったら白菜を加える。ちくわを加え脂が足りなければごま油を加える。しょうゆを加え水気がなくなるまで炒める。もう1品調理、ごま油を引いたフライパンに白ごまとかつおぶしを加え炒め香りが立ってきたら塩を加えて炒めて「おかか塩ふりかけ」の[…続きを読む]

2025年5月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうのお値段
豆乳1リットル241円、これは牛乳よりも安い。統計では直近1年間で豆乳のほうがお得な状態が続いている。牛乳は生産が不安定、飼料の高騰があり、豆乳は原材料の大豆の高騰がある。豆乳の認知・需要が大幅に拡大し、価格の一定維持が可能になった。日本豆乳協会によると、3年前から継続して豆乳を飲んでいる約2000人のうちほぼ毎日飲む人は約87%もいる。理由は健康志向、たん[…続きを読む]

2025年5月18日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
ドーパミンを作るのに必須の栄養素は?ヒントは現代人に不足気味、正解は鉄分だった。ドーパミン分泌ツアーの一行は木更津市の「活き活き亭 富士見店」で初鰹を堪能。鰹は鉄分だけでなく、たんぱく質やビタミンB6も豊富に含んでいる。

2025年5月11日放送 16:55 - 17:25 日本テレビ
サンデーPUSHスポーツ阪神 トラめしSP
2位の「疲労回復ちらし寿司」は、鶏そぼろやしらすを入れ、タンパク質やミネラルを補うという。また、カツオを乗せるなどして、良質なタンパク質を取り入れている。

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