他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月22日放送　11:45 - 11:50　NHK総合

5分であさイチ（5分であさイチ）

スーパーで売られている外国産の安価なすき焼き肉を、専門店の福田二志雄さんに託した。まずは肉と肉の間にまいたけを置き、たんぱく質を分解する酵素の力を頼る。さらに砂糖や塩、酒などを溶いた「塩糖水」を用意して肉とまいたけを漬ける。甘めの割り下、臭みを消すごぼうなどと供すれば高級店に早変わり。

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2025年7月22日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

視聴者から寄せられた「冷ややっこ丼」の紹介。丼にご飯を盛り付けて上に好みの量の豆腐をスプーンで乗せる。さらに青じそやみょうがなどの薬味を多めにトッピングしてしょう油やめんつゆなどをかけ、仕上げに胡麻油をかけて完成。

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2025年7月20日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

目だけに紫外線を当てたマウスがどうなるかというクイズを出題。正解は、全身が日焼けする。白内障は、目が紫外線のダメージを受けることなどで発症する。加齢黄斑変性は、黄斑が出血などを起こして視力が低下する病気。

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2025年7月18日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

永本羚映子さん・波多晋さんとともに夏のヘアケアを伝えていく。永本さんはシャンプーとトリートメントの方法を伝えているものの、すすぎ時間は6～10分が最適なのだといい、背景にはシャンプーが残っていると頭皮トラブルに繋がってしまうためだという。表面がベタつきインナードライという状況になる恐れもあるので丁寧に行う必要がある。肉や魚などのたんぱく質や炭水化物などをバラ[…続きを読む]

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2025年7月17日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！大検証SP 猛暑の今こそ食べるべき納豆 血糖値急上昇を抑える最強の食べ方

問題「ポリグルタミン酸とは納豆のどの部分？」、正解は「納豆のネバネバの主成分」。納豆菌がたんぱく質を分解＆つなぎ合わせたもの。

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