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「つくば市(茨城)」 のテレビ露出情報

続いてのご飯調査は茨城県つくば市。旬を迎えている原木シイタケを作るたかや農園を訪れた。封蝋することで菌の乾燥を防ぎ、虫よけの効果があるという。1本1本が多くの栄養を得て大きなシイタケができるとのこと。手のひらサイズシイタケは市の直売所やネットなどで販売している。お昼ごはんを見せてもらえないか交渉し、交渉成立。高谷さんご夫婦は、シイタケ農家になる前は夫婦とも会社員をしていたという。29歳のときにシイタケ農園の後継ぎになったという。
一品目は、水菜などをカットしシイタケのピクルスなどを盛り付けサラダの完成。2品目は、みじん切りしたネギににんにくペーストなどで味付けし、シイタケに乗せて蒸し焼きに。焼色がつけばシイタケステーキの完成。ほかに、干しシイタケのスープやチャーハンなどが食卓に並んだ。シイタケのピクルスは冷蔵庫で保存すれば2週間ほど食べられるそう。シイタケステーキのネギダレは市販の生シイタケに使っても美味しく食べられるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月10日放送 3:45 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
北海道で随意契約の備蓄米の販売が始まった。コメの平均販売価格は2週連続で値下がり。去年の2倍の価格で高止まりしている。備蓄米の放出によりスポット取引の価格は急落した。小泉進次郎農水大臣はコメの緊急輸入の可能性にも言及。コメ生産者の間で不安が広がっている。

2025年6月9日放送 23:00 - 23:56 TBS
news23(ニュース)
北海道で随意契約の備蓄米の販売が始まった。コメの平均販売価格は2週連続で値下がり。去年の2倍の価格で高止まりしている。備蓄米の放出によりスポット取引の価格は急落した。小泉進次郎農水大臣はコメの緊急輸入の可能性にも言及。コメ生産者の間で不安が広がっている。

2025年6月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうのイチバン
備蓄米の販売が各地で広がっている。埼玉にあるスーパーの備蓄米の入荷は未定で、店頭においてあるのはブランド米ばかり。店長は現在販売している米が安くなると、次の新米が入るまでに数が足りなくなることを懸念していた。小泉農水大臣は価格高騰を抑えるために輸入も検討すと示唆。森山幹事長は慎重は姿勢を見せていた。農家によると今年は米不足の懸念から大量契約の依頼が多い。そし[…続きを読む]

2025年6月6日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
昼めし旅茨城県つくば市
ご近所の横田さんのお家を訪問。横田さんは4世帯で敷地内同居をしている。天気は良い比嘉家族全員で庭で晩ご飯を食べる。潮干狩りで取ってきたハマグリ、自家栽培の葉玉ねぎなどを使うという。

2025年5月19日放送 0:00 - 0:58 TBS
S☆1(ニュース)
茨城県つくば市の量子コンピュータなどの研究施設を視察した石破総理は、今月末から量子戦略を抜本的に強化していく考えを示した。量子力学誕生100年となる今年を「量子産業化元年」と位置づけ、これまで研究段階にあった量子技術の産業化を目指すという。また石破総理は今月末に、量子技術の国際標準化に向けた会議を初めて日本で開催すると明らかにした。

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