つるぎ町は徳島県の中央に位置し、深い山々に囲まれている。山の中腹より上の日当たりが良い場所に集落が点在。最も高い集落は標高800mにもなる。急斜面にある畑では芋・雑穀・とうもろこし・野菜などの作物を少しずつ作っている。木の根元にできた日陰では、日陰を好む里芋を栽培。狭い土地を有効に利用する様々な知恵が受け継がれている。家の近くにある荒れ地のような場所では「カヤ」を育てており、10月上旬になると刈り取る。刈り取る時期になると「コエ」と呼び方が変わるという。刈り取ったカヤはコエグロと呼ばれる三角帽子のような形にし、一冬かけて乾燥させる。山の斜面に並ぶコエグロは里山の風景となっている。乾燥させたコエは細かく刻んで畑にまく。土を肥え（コエ）させるだけでなく、乾燥を防ぎ、雑草を少なくし、雨で土が流されないようにする効果もあるという。昆虫の住処となり、虫を狙って鳥も集まってくる。10月中旬になるとソバの花が咲く。花は冬を前にした虫たちの貴重な栄養源となる。農薬などの影響で見ることができなくなったニホンミツバチの姿があった。カヤが刈られたカヤ場では様々な植物が育ち、ハチたちが飛び回る。ハチミツを集めるため、ハチの巣箱も設置されている。様々な花から集めたハチミツは「百花蜜」と呼ばれる。斜面を巧みに使う知恵で豊かな自然を受け継ぐ里山の暮らしがあった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「とうもろこし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月16日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない火鍋の世界
- 日本で味わえる発酵火鍋を紹介。1つ目は、発酵白菜と豚肉の鍋。これが味わえるのは、西川口駅から徒歩3分の「滕記鉄鍋炖」。年末などに、豚を1頭しめ、肉や内臓、血を詰めたソーセージなどを全て火鍋にするもの。味付けは、塩で3週間漬け込んだ白菜。具材を鉄鍋で炒め、8時間かけて出汁をとった豚骨スープで煮込む。後味はあっさり。とうもろこし饅頭を鉄鍋に貼り付け、鍋の蒸気で蒸[…続きを読む]
- 2025年10月15日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインfor the NEXT×アクションSDGsウィーク
- 今年3月、アフリカの島国マダガスカル南部の町を直撃したサイクロンで23歳の女性の娘は少しの音でも怯えてしまうなど心にダメージを負った。さらに蚊が媒介し、発熱や嘔吐などの症状がでる感染症の「マラリア」にかかったという。現地の研究によれば、サイクロンがマラリアの感染を急増させている可能性も。サイクロンが医療設備を破壊し、医療システムの崩壊につながっているというの[…続きを読む]
- 2025年10月8日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全国！中高生ニュース
- 北海道岩見沢市「岩見沢農業高等学校」がニュースを紹介。昨年、3000平方メートルの農園を管理する高校3年・中仙道怜を紹介した（2024年7月22日放送）。高校3年・佐藤はるな、船越乙羽、高校2年・大庭さとが、その後のニュースを紹介。中仙道農園が収穫最盛期を迎えている。今年、畑を1000平方メートル拡張、300品種の野菜を栽培している。現地取材、収穫の手伝いへ[…続きを読む]
- 2025年10月1日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
- コメはミニマムアクセスで上限がある。大豆、とうもろこしは頭打ちで、アメリカが急速に輸出を広げることが出来るわけではなく、アメリカがどういった要求をするか焦点となっている。トランプ大統領はSNSで中国に農産物の輸出を4倍に増やすよう要求したが、中国側に妥協の兆しは見えない。中国はブラジルなど輸入の多角化を進めていてうまくいっている。トランプ政権はイギリスや日本[…続きを読む]
- 2025年9月29日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 以前の放送で地方から東京に進出した店を紹介したが、今回も話題の東京進出グルメを取り上げる。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.