他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月28日放送　7:45 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

まず向かったのは、JR南武線の「尻手駅」。ここに川崎市民の台所「川崎幸市場」がある。旬の魚や肉がお買い得。一般の人も買うことができるとのこと。この市場は南武線と深い関係があり、昭和30年代、ここに線路があり全国から野菜や魚等が運ばれていたのだそう。その後、輸送はトラックへ変わったが、市場の人たちの思いは変わらない。続いて川崎駅構内にある自動販売機。この自動販[…続きを読む]

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2025年1月27日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

料理研究家・しらいのりこが「明太チーズ焼きおにぎり」「もつ鍋風豚汁」のレシピをスタジオで紹介する。キャベツ・にらを切る。ごはんい千切りの青じそ・薄皮を除いた辛子明太子を混ぜて韓国のりをあわせて握り、フライパンで片面2分間焼く。ピザ用チーズも炒める。だしを煮立たせ、豚バラ肉を茹でたらキャベツ・にら・もやし・にんにく・赤唐辛子を加えて3分煮る。おにぎりをチーズの[…続きを読む]

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2025年1月24日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！住みたい街人気急上昇！巣鴨でバスガイドが通う巣鴨の名店＆激安グルメ

神楽坂に本店を構える「元祖五十番神楽坂本店」巣鴨店を訪れる。国産の豚にくとキャベツだけを使った「元祖肉まん（530円）」はその道10年以上の職人が毎日手作りしているこだわりの一品。食べ歩きしやすいように巣鴨サイズの肉まんを販売したところ、お客さんが倍以上増えたそう。「黒ゴマあんまん（1個380円）」は甘くて人気があるそう。王林さんは「シビ辛肉味噌まん（1個3[…続きを読む]

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2025年1月15日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！週末行くならどっち？県民の大自慢！衝撃の関東グルメ対決SP

日光の人が愛してやまないのがそばだという。おすすめは日光市長畑にある「三たてそば 長畑庵」で行列ができるお店とのこと。そのお店をおとずれると、開店前にすでに満車となっていた。お店はオープンとともに店内は満席となる。人気の理由は大盛りのそば、メニューはそばのみとなっている。11月にとれたばかりの新そばを7割そばとして提供しており細麺でツルツル食感となっている。[…続きを読む]

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2024年12月20日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

もっちり水餃子を調理。白玉粉・水を混ぜて、水・強力粉を混ぜたものと合わせる。生地を織りながら5分ほどこね、室温で1時間休ませる。豚ひき肉・にら・おろししょうが・しょうゆ・砂糖・塩・こしょう・ごま油を混ぜ合わせ、打ち粉して分けた生地で包む。水餃子をゆでる。チンゲンサイは2分ほどゆでて引き上げ、ギョウザは5～6分ゆでる。酢・しょうゆを添えて、チンゲンサイを盛り付[…続きを読む]

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