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「にら」 のテレビ露出情報

イタリア料理店シェフの樫村仁尊さんに和洋中にあうにらだれを教わった。にんにく・しょうが・しょうゆ・砂糖・酢・白ごまにトマトソースをあわせ、熱したオリーブ油を加えて混ぜる。保存は冷蔵10日ほど。みそで深みを作ってカレー粉のスパイシーさを加えたカレー味の万能にらだれを作れる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月22日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチまじっすか
猪狩蒼弥が究極のチャーハンを作る第3弾!オリジナルチャーハンをジャッチするのは、佐藤樹里さんと、中華料理 兆徳の店主 朱徳平さん。オリジナルチャーハン1「やみつき!うま辛チャーハン」。まず豚バラ肉を大きめに切り、中華鍋で炒める。火が通ったら豚バラ肉を一回どけて小松菜とニラなどの野菜を入れて炒め、具材に火が通ったら一回どける。中華鍋全体を温め、電子レンジでご飯[…続きを読む]

2026年2月19日放送 20:00 - 21:54 フジテレビ
かまいまち浅草で時間なくても30分で楽しむ爆食ツアー
浅草で時間なくても30分で楽しむ爆食ツアー、奥浅草にある大学いも専門店「大学いも 千葉屋」を訪れた。時期によって全国から選りすぐりのさつまいもを秘伝の蜜で絡めた大学いもは行列となっている。大学いもを試食した。
浅草で時間なくても30分で楽しむ爆食ツアー、奥浅草にある「食べ呑み処 あぐまる」は茶碗蒸しの中身が選べる専門店となっている。昆布とカツオ出汁のふわっ[…続きを読む]

2026年2月12日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「昆布豆乳鍋」を調理。鍋に水・昆布・豆腐を入れてふたをして5分間煮る。にら・えのきだけを切り、豚ロース肉を加えて火を通す。えのきだけ・無調整豆乳・塩・にんにく・にらを加えたらすぐに火を止めて完成。

2026年1月30日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
本日は、にら入りちぎりつくねをつくる。豚ひき肉・おろししょうが・片栗粉・しょうゆ・塩・大根を混ぜて練り、団子状にしてフライパンに並べる。大根もフライパンに加え、強めの中火で焼き色がつくまで3分ほど蒸し焼きにする。酢・しょうゆを添えて完成。にらだれはしょうゆ・砂糖・赤とうがらしの小口切り・ごま油を混ぜるだけで作れる。冷蔵で1週間保存可能。にらだれは卵かけご飯や[…続きを読む]

2026年1月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.寺田心のひらめきレシピ
3品目「牛うどんメシ」のレシピを紹介。冷凍ごはんと冷凍うどんを電子レンジで解凍。野菜、解凍したうどんは食べやすい大きさにカット。サラダ油で牛薄切り肉を炒め、塩・こしょうで下味を付け、硬いにんじんは一度レンチンしてから入れる。解凍ごはんも具材と混ぜ合わせる。中濃ソースとケチャップで味付け。メイラード反応はアミノ酸と糖が加熱により様々な香りを生み出す。炒めすぎな[…続きを読む]

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