「鶏肉と春野菜のポトフ 辛子マヨ添え」を作る。鶏もも肉を半分に切り鍋に入れ水・にんにくなどを加え煮る。じゃがいも・にんじん・玉ねぎなど野菜を切る。鶏肉のあくをとり野菜を加える。ふたをずらしてのせ火を弱め煮る。マヨネーズ・あらびきマスタードなどを合わせソースを作る。最後にスナップエンドウを加え2～3分煮る。塩を加えお皿に盛り付け完成。
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「にんじん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月28日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ栗原はるみ先生に教わる梅仕事
- 鶏肉の梅から揚げを作る。梅干しは果肉を残しながら潰す。梅ペーストを鶏肉に絡め、酒をかける。かつおダシと梅ペーストを混ぜ揉み込んだら10分置く。片栗粉・小麦粉・水を混ぜて片栗粉をつけ、カリッとなるまで揚げる。梅だれ・大葉とともに食べる。
- 2026年6月28日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 今日の献立は「にんじん冷製パスタ」「グルテンフリーにんじんケーキ」。
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