「男子ごはんの本 その16」に掲載されたオススメレシピを春夏秋冬ごとに紹介。秋のオススメは「お家で簡単！お月見ごはん」。その中から「鶏つくねの月見丼」を紹介。玉ねぎ（65g）はみじん切りにする。鶏ももひき肉（300g）・薄力粉（大さじ1）・塩（小さじ1/3）・黒こしょう（適量）を加える。卵白（1個分）を加え、よく混ぜ合わせる。半分に分け円盤型にまとめる。熱したフライパンに鶏つくねを並べ、真ん中にくぼみを作る。蓋をして中弱火で2分程焼く。焼き目がついたら返し、再度蓋をしたて2分程焼く。みりん（大さじ2）・砂糖（大さじ1）・しょうゆ（大さじ2.5）を混ぜ合わせてタレを作る。鶏つくねに火が通ったらタレを加える。鶏つくねを返しながら、とろみがつくまで煮詰める。器にごはんを盛り、鶏つくねをごはんの上にのせる。残ったタレをかけ、万能ねぎを振る。卵黄をのせたら完成。
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「ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月10日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！TEA TIME LIVE せきららスタジオ
- 今週の投稿テーマは、「春だなと思う瞬間」。視聴者投票のテーマは、「山菜の好きな食べ方は、天ぷら・そば・みそあえ・その他のうちどれか」だ。設楽は、タラの芽やタケノコなど天ぷらもいいなどと話した。大久保は、大人になると、苦みがいいなどと話した。北海道からの視聴者から、自転車に乗る人が増えると春だと感じるなどとの投稿が寄せられた。畑じまいしたねぎを茹でて、酢味噌・[…続きを読む]
- 2025年4月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！鶴崎＆見取り図の大人も楽しめる修学旅行 in 広島
- 鶴崎修功がガイドする大人でも楽しめる修学旅行。一行はオタフクソースが手掛けたWood Egg お好み焼館を訪問。工場見学や広島風お好焼きの歴史を学ぶことができるが、鉄板を使うお好み焼き体験が一番人気だという。
- 2025年4月8日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 農林水産省は、スーパー等で販売された主な野菜の平均価格を発表した。平年の2倍を超える高値が続いていたキャベツが平年の1.5倍となった。キャベツは主な産地での天候不順の影響で一時平年の3倍を超える高値となっていた。レタスなど他の野菜についても2倍を超える高値となったものはなかった。
- 2025年4月8日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 農林水産省は、スーパー等で販売された主な野菜の平均価格を発表した。平年の2倍を超える高値が続いていたキャベツが平年の1.5倍となった。キャベツは主な産地での天候不順の影響で一時平年の3倍を超える高値となっていた。レタスなど他の野菜についても2倍を超える高値となったものはなかった。
- 2025年4月8日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 農林水産省は、先週スーパーなどで販売された主な野菜の平均価格を発表した。平年の2倍を超える高値が続いていたキャベツは、平年の1.5倍となった。キャベツは主な産地での天候不順の影響で一時平年の3倍を超える高値となっていた。農林水産省は「高値が続いていたキャベツも価格は徐々に落ち着く見通し」などとしている。
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