3人の出場者が、テーマ「大人も子どもも大喜び！最強焼きそば」で料理対決。川本さんが焼きそばにのめり込んだきっかけは、20年前、ご当地焼きそばのイベントに偶然立ち寄ったことだった。焼きそばの奥深さに魅了され、日本全国500店以上食べ歩くようになったという。川本さんは「魅力再発見！日本を旅する焼きそば」を完成させた。極細麺はポリポリ・もちもち2つの食感が楽しめる。ブレンドソースは甘くてスパイシーでみんなが喜ぶ味に。一皿で日本全国焼きそばの旅へ。土肥さんが使う食材は地元の仲間が手塩にかけて作ったもの。土肥さんは普段、子ども食堂を開いて腕を振るっている。新鮮な野菜をふんだんに使った焼きそばは子どもたちにぜひ食べてほしいメニューだという。土肥さんは「東金市の魅力ぎっしり！特製みそ焼きそば」を完成させた。もっちり食感の麺にフルーティーな味噌ソースがよく絡む。みずみずしい東金産の野菜がたっぷり。今井さんは20年前に離婚し、3人の子どもを一人で育てることになった。子どもにバランスの良い食事を取ってほしいと自作料理に没頭するようになったという。今井さんは「炭火香るトリプル焼きそば」を完成させた。食べ応えのある麺は炭の香りとスパイシーなソースで箸が止まらない。焼きそばに添えられた子どもが大好きなハンバーグには卵黄が入っている。
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「ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「いかのスパイシー炒め」のレシピを紹介。フライパンにいかを加えて炒めたら取り出しておく。サラダ油でねぎ・にんにく・豆板醤を加熱する。具材を戻し入れて絡める。
- 2026年10月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！新着news
- 先週の野菜の平均小売価格はキャベツが平年比約2倍となり1kgあたり387円だった。日照不足や低温が続き生育不良となり出荷量が減ったことなどが要因。葉物野菜は軒並み高値となっていてレタスは8割高で989円、はくさいは6割高は462円だった。一方、たまねぎ・にんじん・ねぎは出荷量が増え安値が続く見通し。
- 2026年10月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！朝からミステリー
- 美味しそうな「カツ丼」の映像が写るが、実はこれ樹脂で作られた食品サンプルである。作っているのは、本物そっくりに作ってしまう元祖食品サンプル屋である。何のサンプルを作っているかミステリーが解けるかな？ヒントは、固まった赤と緑の物体をバリバリに砕き、ハンマーで粉々にする。クリームのような色の液体を流した上に、粉々にした赤と緑のものを混ぜ合わせてこねる。型にはめ込[…続きを読む]
- 2026年10月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ3つの皿
- 「魚香茄子」を調理。なすは縞目にむいて切り、上下を返しながら4分はん～5分ほど揚げ焼きにする。泡辣椒と酒醸を使うが、代用品は豆板醤と甘酒。甘酒・米酢・黒酢・紹興酒・しょうゆ・片栗粉・水で合わせ調味料を作る。豆板醤・しょうが・にんにくを炒め、なすと合わせ調味料を加える。ねぎ・米酢・ラー油・油を加えて炒め合わせたら完成。ミクニの目線は、中国料理は香りを重ねて味を[…続きを読む]
- 2026年10月15日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理「明日香と飯尾の」 隣の家の豚汁
- 「豚汁～2026秋～」を調理。昆布を水にいれて20分以上浸してから火にかけ、こんにゃくをちぎり他具材を切る。米油でねぎを炒めて豚バラ肉を加え炒め、しめじ・ごぼう・大根・油揚げ・こんにゃくを加えて炒め合わせる。沸いた昆布水に削り節をいれ2～3分煮立たせてから火をとめ、炒め合わせた具材のところにザルでこしていれ、沸いて出たあくをとる。みりん・みそをいれて煮込んだ[…続きを読む]
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