老舗スーパー「成城石井」が、飲みやすさを追求したオリジナルワインを独自に開発した。目指したのは多くの人が好む「みんなのワイン」ではなく、ワインが苦手という人が「これなら飲める」「これはおいしい」という発見がある「私のためのワイン」を提供すること。成城石井は年々店舗数を拡大させその数は200店舗以上にのぼり、バイヤーの目利き力を生かし世界中から調達したチーズなど高品質な商品を豊富に揃えている。中でも柱となっているのがワイン事業だが、店舗数を拡大させる中で売上不振のワイン事業の立て直しが課題となった。そこでワインの価値を再構築したいと、新たな商品開発がスタートした。狙ったのは購入頻度の少ない20～30代。ワイン特有の渋みが苦手、高級なイメージで手が出しづらいという苦手意識を克服するため、試飲会で若手社員と意見交換をした。試行錯誤の上誕生したのは、フルーティーで飲みやすさを追求した白ワイン「アイスサマーヌーヴォ」。南アフリカで収穫した「シュナンブラン」と呼ばれるブドウを原料に使用し、現地のワイナリーで独自に製造した。さらにワインに氷や凍らせたフルーツ、アイスを入れる新たな飲み方を提案し、ワインの魅力を様々な入口から発信したいと渋谷、恵比寿などにワインバーをプロデュースして試飲イベントを実施し、多くの若者が「私のためのワイン」と出会う機会を創出した。ワインを通して、店舗全体を知るきっかけも作っていきたい考え。
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「ぶどう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月31日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！80年代＆令和アイドル大集合SP
- 浅香唯の趣味：小物集めとケーキ作りは嘘だった。さらに浅香唯は好きな食べ物は？と言う質問に焼肉が好きなのにパフェと答えていた。石井明美はスタイリッシュで都会的なアイドルとして売り出していた。石井明美の好きな食べ物：ドライフルーツも嘘だった。薬丸裕英の好きな食べ物：肉・グラタンは本当だった。
石井明美は売れなかった時のためにデビュー曲のジャケ写は横顔は本当だっ[…続きを読む] - 2025年10月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 巨峰を袋に入れて降るだけで身がおちる。冷蔵庫にもコンパクトにしまえる。
- 2025年10月29日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 地域おこし協力隊は総務省が2009年度から始めた地域活性化のための施策。これまで隊員の年齢は若い世代が多かったが、今は50代以上の中高年が活躍するケースが増えている。青森・八戸でワイン用のぶどうの収穫を手伝っている秋山行雄さん57歳は今年5月、八戸市の地域おこし協力隊に入隊した。八戸市出身の秋山さんは東京のIT企業を早期退職し、ふるさとに貢献したいという思い[…続きを読む]
- 2025年10月28日放送 14:30 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース甲府局 昼のニュース
- 甲州市でことし収穫されたぶどうを使ったワイン審査会が開かれた。ことし夏から秋に収穫された甲州やマスカット・ベーリーAなどで仕込んだワイン45点が審査された。審査会は甲州市勝沼ぶどうの丘で販売されるワインの品質保証のため毎年開催されていて、ことしは市内20のワイナリーが参加した。合格したワインは甲州市勝沼ぶどうの丘で来月3日から販売される。
- 2025年10月27日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- ぶどうの生産が盛んな山形県高畠町で、余分な枝を切り落とすせんてい作業を体験する教室が開かれた。参加したのは就農に興味のある9人。
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