老舗スーパー「成城石井」が、飲みやすさを追求したオリジナルワインを独自に開発した。目指したのは多くの人が好む「みんなのワイン」ではなく、ワインが苦手という人が「これなら飲める」「これはおいしい」という発見がある「私のためのワイン」を提供すること。成城石井は年々店舗数を拡大させその数は200店舗以上にのぼり、バイヤーの目利き力を生かし世界中から調達したチーズなど高品質な商品を豊富に揃えている。中でも柱となっているのがワイン事業だが、店舗数を拡大させる中で売上不振のワイン事業の立て直しが課題となった。そこでワインの価値を再構築したいと、新たな商品開発がスタートした。狙ったのは購入頻度の少ない20～30代。ワイン特有の渋みが苦手、高級なイメージで手が出しづらいという苦手意識を克服するため、試飲会で若手社員と意見交換をした。試行錯誤の上誕生したのは、フルーティーで飲みやすさを追求した白ワイン「アイスサマーヌーヴォ」。南アフリカで収穫した「シュナンブラン」と呼ばれるブドウを原料に使用し、現地のワイナリーで独自に製造した。さらにワインに氷や凍らせたフルーツ、アイスを入れる新たな飲み方を提案し、ワインの魅力を様々な入口から発信したいと渋谷、恵比寿などにワインバーをプロデュースして試飲イベントを実施し、多くの若者が「私のためのワイン」と出会う機会を創出した。ワインを通して、店舗全体を知るきっかけも作っていきたい考え。
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「ぶどう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.いまダケッ
- 埼玉・ときがわ町にある「大附みかん山 大附園」では全20品種以上の柑橘類を栽培している。その中には日本での自給率がほぼ0％のグレープフルーツもあるとのこと。大附地区は日当たりが良く風通しが良いためグレープフルーツの栽培に向いているという。また大附園の柑橘類を使って十文字学園女子大学・食品開発学科がジュースなどの加工品を作っているとのこと。大附園では4月末まで[…続きを読む]
- 2026年1月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！いちご食べ放題付き！茨城を巡るはとバスツアー
- あみプレミアム・アウトレットへ到着。アメリカ西海岸をイメージした広大な敷地の中に約160店舗が揃う。年間のべ300万人のお客さんが利用する茨城屈指の人気買い物スポット。団体客がもらえるクーポンシートが使えるお店でよりお得にショッピング。一行は「ルピシア」へ。年間400種類のお茶を販売する専門店。こちらはルピシアのお茶をアウトレット価格で販売している。バスツア[…続きを読む]
- 2026年1月14日放送 19:54 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！超便利！イライラ解消裏ワザ63連発
- ぶどうの保存期間を劇的に延ばす裏ワザは、軸の先端を斜めに切り落としぶどうを1粒刺すと栄養が補給される。
- 2026年1月10日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？日帰りぷらっとりっぷ
- スイーツを食べに行くという2人。一年中かき氷が食べられるという信水堂。氷は富士山の伏流水。不純物のな氷と山梨県のフルーツを使ったかき氷だとのこと。スイートポテトみるく＆コーヒー、スチューベンヨーグルトがやってきた。おいしいという2人。
- 2026年1月9日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEOha！カル
- 乃木坂46の菅原咲月さんらが乃木神社で成人式を行う。菅原さんはどんどん坂を上って行ければなと思うと述べる。振り袖姿で登場したのは今年度二十歳を迎えた5人のメンバー。初めて飲んだお酒は？菅原さんはぶどうのサワーを最初に飲みました、甘いほうが好き。6期生の瀬戸口心月さんは一緒にお酒を飲みたいメンバーを聞かれると、5期生の先輩とあと動機の愛宕心響ちゃんと飲んでみた[…続きを読む]
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