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「ぶり」 のテレビ露出情報

きょうのハテナ「赤身or白身、魚の境界線は?」。赤身:ぶり、さば、かつお、マグロなど。白身:たい、カレイなど。魚食普及推進センターによると魚に含まれる成分で決まる。判断基準となるのは色素タンパク質の量。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月16日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
ぶりしゃぶ鍋ますとみのぶりしゃぶセットが完成した。ゲームに勝利した宮近チームが試食した。ぶりは刺身でも食べられるもの。半生くらいがおすすめだという。かぼすポン酢と柚子胡椒で食べる。宮近らは試食し、とろける、脂がのっているなどと話した。3月末くらいまで提供しているという。

2024年11月29日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.HOT today
おせち・年越しそば・鏡餅など年末年始の食材が高騰している。スーパーセルシオ和田町店・久保田浩二さんは「一番売れているものは据え置き」と話した。深大寺そば・一休庵では、持ち帰り用のそばを値上げ予定。深大寺そば・一休庵・内野和彦さんは「運賃・輸送量は上がっている」と話した。

2024年11月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.news file
年末年始の食材、おせちや年越しそばの値段がどうなっているのか取材した。ローソンストア100が今日発表したのは来月から販売するオリジナルおせち。今年から200円と300円の商品を発売、海老やフカヒレなどちょっとした贅沢が出来るようになった。一方で物価高騰の波はおせちにも押し寄せており、帝国データバンクによると来年用のおせちの平均価格は2万7826円(三段重また[…続きを読む]

2024年11月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
ぶりと白菜の酢コチュジャンあえを作る。白菜は繊維を断つように1cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切り。ボウルにコチュジャン・酢・すり白ごま・しょうゆ・砂糖・おろししょうが・ぶり・白菜・長ねぎを入れて混ぜる。

2024年11月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全力TIMEライン
帝国データバンクによると大手コンビニ、百貨店など110社が販売する来年のおせちの平均価格は2万7826円(前年比+360円)。値上がりは3年連続で、3年前と比べると2600円以上値上がりしている。去年よりも「ぶり」が20%、「たい」と「たこ」は10%上昇したほか、円安の影響で輸入牛肉も価格が上がっている。一方豊漁の「いせえび」が15%、「ずわいがに」は8%値[…続きを読む]

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